本报讯“我们要6只”、“我们要8只”……一个个催着要送鸡上门的电话,让王店特色农产品供应部经理费林荣应接不暇。昨天,在市区南门农贸市场家禽销售区,费林荣一边娴熟地捉鸡入袋,一边高兴地对记者说:“禽流感阴影对我们三园鸡的销售基本没有影响。”
“上午最忙,要送鸡上门。”费林荣风风火火地给客户送货去了。他的妻子张剑英对记者说,前段时间人们谈“禽”色变,三园鸡的销售却是销量未减、销价未跌,上个月卖了1000多只,实现收入3万多元,比去年同期上升了一大截。她说,今年1至11月,他们卖鸡收入达到44万元,比去年同期增长10%。
走进王店镇蚂桥,桑园有鸡、果园有鸡、庭园有鸡,处处可见觅食的鸡。王店三园鸡专业合作社负责人告诉记者,他们发动千家万户饲养,严格执行土鸡品种、饲养密度和时间、商标、防疫、质检指标销售等“五个统一”,做到肉鸡放养主要食用园地里的草、菜、虫子等,辅食为谷子、麦类等,绝不使用任何药物或色素添加剂。放养时间超过130天,阉鸡超过150天。他说,三园鸡各项物理指标都超过国家行业标准甲级水平,获得省家禽业协会金奖;其养殖基地通过农业部无公害称号认证和省农产品标准化示范基地认证。
鸡好自然俏。去年,王店三园鸡年出栏量达到60万羽,实现销售收入2400多万元,源源不断地飞上了上海、苏州、嘉兴等地市民的餐桌。今年1至11月,该鸡的出栏数达到40万羽,实现销售收入1600万元,同比分别增长20%和10%。这段时间,由于沪苏两市禁止外地活禽进入,三园鸡销量与去年相比减少了40%至50%,但嘉兴本地市场销路却旺了。而本市的非品牌肉鸡不仅销量大减,价格也大跌。像快大型肉鸡销售价格跌幅达到26.7%,饲养周期为54日龄的养殖场亏损都在1万元以上。据此,对品牌农业深有研究的市农经局科教处有关人士认为,三园鸡走俏市场,关键是质量好,信誉靠得住,久而久之,形成了良好的品牌效应。打铁要靠自身硬,这口碑是在市场上摔打出来的。
■记者陶克强
[责任编辑:嘉兴日报]
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