市主要领导在台安调研时指出：“台安作为以农业为主的平原大县，千里沃野就是最大的资源，人均占有耕地面积居全市之首，农业既是台安最大的优势产业，也是今后发展的基础所在，农业这篇文章大有做头。山东寿光等一些先进地区发展的实践证明，依靠农业同样能够强县富民。”

振兴东北，中央提出要搞好东北的粮食生产，特别要大力发展农产品加工业，也就是以加工业为龙头，推动农业产业结构调整，推动农业产业化和农村工业化。台安利用自身工业少、污染小的独特优势，围绕绿色和特色做文章，全力将自己打造成周边6大城市的“米袋子”、“菜篮子”。进入新世纪，台安发展的内外部环境和条件发生了根本性变化，随着沈山高速公路通车、秦沈高速电气化铁路建设和鞍羊路的改造，极大地拉近了台安与沈阳、鞍山、营口、辽阳、盘锦、锦州以及北京、天津等大中城市的距离，打开了台安与外界联系的通道。由此，台安进一步提出“南走粮、北走菜”的发展目标。

台安县水稻生产历史悠久，种植面积一直保持在20万亩以上，目前已有4万亩水田达到国家级AA绿色标准，其中1万亩还成为有机水稻基地。优质的大米原料，使台安把眼光聚焦在精制米加工业上。经过几年的发展，全县规模以上精制米加工企业已发展到30多家，精制米年加工能力达31万吨，成为推动全县农业产业化的龙头。生产规模最大的中粮辽宁银鼎米业有限公司，拥有东北地区最先进的大米深加工生产线，企业年生产能力达8万吨，产值1．5亿元，利税1500万元。

“要把农业真正发展起来，必须放到工业化进程当中去思考、去谋划。用工业拉动农业。”这是台安人的共识。

仁泰食品集团有限公司是一个标准的现代化肉食鸡加工企业，年加工能力达2000万只，产品全部符合对日对欧出口的双重标准，产品远销日本、俄罗斯、中东等十几个国家和地区。同时行销国内40多个大中城市。2002年，该公司产品被国家农业部评为无公害农产品，同时获省名牌产品称号，并被日本厚生省认定为免检产品。2004年在全国农产品博览会上获金奖。

几年来，台安县围绕优质米、淡季菜、肉蛋鸡、肉牛、淡水鱼、林果这六大主导产业，大力发展龙头企业，把资源优势转化为发展优势，密切龙头企业与基地、农户以及市场的联系，提升农产品的“含金量”。目前，全县大小农业龙头企业近120家，年产值可达15亿元，农产品加工率达35％。其中投资超2000万元的可达10家，精制大米和肉食鸡两大产业已经形成“公司＋基地＋农户”产供销一体化的完整产业链。

台安地处辽宁中南部，气候较温暖湿润，地下水资源十分丰富，冬季光照充足，这些都为台安发展设施蔬菜生产创造了得天独厚的条件。

在西佛镇小红旗村，一栋紧挨一栋的百米蔬菜大棚成了一道特有的风景。小红旗村是全省最大的绿茄生产基地，全村近4500亩地，棚菜面积达4000亩，户均4栋棚，人均一栋棚。发展棚菜生产前，全村人均收入才2000多元，到去年底人均收入已达到8000元，在全县152个村中位列第一。