陕西省西安高陵泾渭枣研究所培育的泾渭鲜枣温室栽培两年,获得成功。其栽培密度为每亩1000株～1100株,一年两熟,第一茬果6月成熟,单果重40克左右,株产2公斤以上;第二茬果10月底成熟,单果重20克左右,株产1公斤以上。

　　泾渭一年两熟鲜枣是西安农业科技重点科技攻关项之一,一直受到西北农林科技大学果树专家的重视和支持。不久前,在泾渭一年两熟鲜枣的专家品尝评议会上,西安大学经济林果研究中心的吕平会教授经实地测试后说:“通过一年两熟技术生产的鲜枣含糖量28%,已超过普通冬枣23%的含糖量。”这是什么概念呢?冬枣可以说是全国鲜枣品种含糖量的冠军,而泾渭两熟鲜枣含糖量高出其5个百分点。吕平会教授评价:“现在,大棚种植的基本都是桃、李、杏、樱桃,枣还没有人做过。不是什么枣品种都可以上大棚。泾渭鲜枣一年两熟的试验成功,是一个重大突破,填补了目前我国在枣业发展上的一个空缺,其发展意义重大。”

　　80岁高龄的西农大博士生导师贺普超教授欣然挥笔题辞:“使中国大枣一年两次成熟,是一项重要的创造性的科技成果。”

　　我国著名枣树专家李养志评议说:“枣树一年两熟技术是枣果生产中的一次革命,这项技术推广后,必将对我国枣业发展、枣农增收产生深远影响。”

　　据泾渭枣研究所所长郇树峰介绍,该所在枣树第一茬果上市以后,通过温室大棚技术,采用强制再生管理等技术措施,使枣树不再经过漫长的低温积累,就可以重新萌芽、开花、坐果,实现枣树一年之内第二次结果。一年两熟的泾渭枣果有五大特点:

　　1.先后两次结果,“反季节”上市;通过自动控温、施生物肥等科技管理,进入盛果期以后,每亩单产可达3000公斤～4000公斤。

　　2.果品质量佳:果个大,含糖量高,甜酸适度,口感甜脆,营养价值高。

　　3.枣苗温棚栽培,当年即可实现两次坐果,第三年进入盛果期。

　　4.已具备较为成熟的栽培技术,果农们易掌握。

　　5.在南方露天栽植,可一年两熟;长江以北地区利用大棚技术,可一年两熟。

　　目前,泾渭枣研究所试验基地扩大了4个大棚,一年两熟泾渭枣总栽植面积近10亩。

　　图为一年两熟泾渭枣引起有关枣业专家的关注。吕平会(左二)、贺普超(左四)、李养志(左六)等专家在泾渭枣树研究所的大棚内,察看、采食、品评二茬鲜枣果。

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