颗粒更饱满 米质更可口
  
  　　最近，常熟市农业科学研究所传来好消息，杂交粳稻“常优1号”的后继品种“常优2号”试种米质达到国家优质米标准，并通过了江苏省品种审定委员会的审定，被认定为“常优1号”的理想接班人，适宜在太湖稻区大面积推广种植。
  
  　　作为一个杂交粳稻新品种，“常优1号”的问世打破了水稻“优质不高产，高产不优质”的世界性难题。目前，“常优1号”稻种以品质好、产量高、抗性强和栽种成本低等优良特性，成为了国内首批通过国家品种审定的杂交粳稻新组合之一，并被列入2005年全国重点推广的水稻主栽品种之一，在江、浙、沪、皖、鄂等省（市）适宜区域推广种植面积已达20万亩，日本、韩国也开始引进试种。但是，尽管特性好，水稻品种的品质至多保持4到5年，为让“常优1号”的优良品质得以传承，2001年起，水稻育种专家、常熟市农科所高级农艺师端木银熙就带领他的科研组开始选育“常优1号”的接班人。
  
  　　据专家介绍，与“常优1号”相比，晚辈“常优2号”结实率更高，米质更好。“常优2号”稻米适口性更好，对白叶枯病、稻瘟病的抗性很强，最大的优点还在于其结实率达到了90％左右，比“常优1号”提高了5个百分点；试种产量也比常规粳稻提高了5％到10％，亩均超700公斤。今年，我市有关部门已开始对“常优2号”进行制种。
  
  　　专家同时表示，“常优家族”的两只品种同样经历了长期而艰苦的选育。为了缩短育种周期，端木银熙带着科研组像候鸟一样每年冬天飞往海南进行加代育种，来年5月份又把育成的稻种带回常熟市进行新一轮的播种。在海南三亚育种期间，最费时的工作是在田中将每一株谷粒的顶端剪开去掉雄蕊，再用纸袋将稻穗包扎起来，第二天对这些谷粒进行人工授粉。下午一点半到两点是水稻开花旺盛期，三亚的太阳亮得刺眼，闷热的天气令人窒息，试验田里7000多只纸袋每隔5分钟就要观察一次授粉情况。端木他们头顶烈日，仔细观察授粉情况，身上的衣服湿了又干、干了又湿，往往要测试上万个样本才能挑选出符合要求的样本。就这样，在经过了几年的反复试种、筛选、测定后，“常优家族”终于喜添新丁。

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