眼下正是一年一度的贝母收获季节。作为中国贝母之乡的鄞州区贝农却没有丝毫收获的喜悦。由于前期气候偏冷加上雨水偏多，今年该区贝母有所减产，但让贝农们最为心痛的却是贝母价格如乘电梯般直线下降——— 

面对贝母价格直线下降，正在地上挖贝母的贝农显得一脸无奈。

　　新鲜贝母每公斤不到四元

    昨天，宁波贝母协会会长、鄞州区贝母流通大户邵吉山收购的贝母价格同前几天一样，按质论价，干贝母一般为每公斤18元—20元，新鲜贝母为每公斤4元，个头小、质量不理想的为每公斤3.80元。这也就是说，0.5公斤贝母的价格仅相当于１公斤土豆。贝母价格几乎跌到了历史最低点。

    鄞州区崔岙村贝农崔正坤说：“如今的贝母价格同前两年相比要差10倍多。”据了解，2003年，受非典影响，贝母需求量剧增，贝母价格一路狂涨，最高竟达到每公斤280多元。2004年贝母价格已经回落，且可说是一路下滑，跌至每公斤６０元。“我们以为这个价格已是底线了，就‘吃’进了一些，可没想到今年年初以来还是继续下跌。”邵吉山妻子这样说。确实，几乎谁也没有料到贝母价格会跌得这么惨，年初还是每公斤30多元，进入５月份贝母收获季节，价格居然跌至了每公斤20元甚至更低。

    供大于求是直接原因

    决定商品价格的，归根到底是供求关系。对于贝母来说亦是如此。

    贝母是浙江的地道药材，占全国总产量的40%，其中80%以上浙贝出于鄞州区的章水、鄞江等地。前几年，贝母的价高利厚引发了种植热，造成种贝热俏，价格节节上涨，而种贝价格的上涨，又推动了商贝价格的上涨，两者相互推动，轮番涨价，使贝母创下历史最高价，而事实上浙贝并不存在供货不足的状况。目前，我省的磐安、东阳、永康、开化、舟山、缙云、文成、青田等县都有种植，新产区有不断增加的趋势，而作为中国贝母之乡的鄞州区种植面积更是年年递增，今年全区种植面积已近万亩，比去年增加了30％。

    贝母用量相对稳定，而生产量却大幅度提升，造成供大于求。包括出口在内，我省每年贝母的使用量基本稳定在1200吨，按亩产量200公斤算，6000亩就够了。而现在仅鄞州、磐安这两个主产区的贝母种植面积就不止6000亩，虽说今年减产，但减产幅度并不大，总产量还是高于往年，加上前几年贝农惜售，有相当数量的库存，最终导致贝母供大于求，价格自然下跌。

    另外，销售渠道单一也是贝母价格大跌的重要原因。目前，鄞州区贝农种植的贝母几乎全部依靠当地的流通大户收购，销售渠道十分单一。同时，贝母一经晒干后就出售，属于初级农产品，经济附加值低。这导致贝母更易受市场影响，市场一有“风吹草动”，贝母价格马上就会出现波动。

　　掌握价格规律 发展订单生产

    由于农民缺少对市场行情的理性判断，其盲目跟风种植正影响着我市农业的整体产业效益。宁波大学一位教授认为，在供求关系影响下，一些商品大涨之后必有大落，因此，我市广大贝农要关注贝母市场行情，提高抗风险能力和市场意识，千万不能盲目跟风种植。

    要稳定发展贝母这一传统产业，引进企业对贝母进行深加工是关键。有专家建议，贝母主产区要提高产业化水平，加快浙贝GAP基地建设，培育龙头企业，提高药农组织化程度，加强与制药企业的联系，发展订单生产，走产销对接道路。

    近年来，鄞州区有关部门和章水镇在这方面进行了努力，但由于药材加工企业投资大、风险高，而且审批困难，因此未能有进展。不过，他们在其他方面的种种努力已取得一定成效。前不久，章水浙贝取得了原产地标记认证，这为贝母进入国际市场打下了良好基础。随着中药材逐渐为西方国家所认识，我市贝母出口将迎来新的机遇。

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