当前正值蜈蚣产新高潮,在湖北襄樊、安徽滁州等产区,由于货源不足,求购者众多,争相收购,大条蜈蚣价由去年同时期的70元~72元/百条,升为目前的95元~100元/百条。是什么原因导致蜈蚣价格上扬呢?笔者深入产区走访常年经营户及收购站(点)的经理,结合市场销售谈以下几点看法,仅供药界同仁参考。
一、连年捕捉资源枯竭
近几年蜈蚣价格节节上升,深入产区求购货源的客商络绎不绝。蜈蚣在主产区成了皇上的女儿不愁嫁,每年清明时节至立夏之时,是蜈蚣出土活动频繁之日,也是捕捉的最佳时期。由于受经济利益的驱使,许多药农过了立夏以后仍继续捕捉,正在产卵的雌蜈蚣被捉,必定导致来年蜈蚣产量锐减。连年无节制地捕杀,造成蜈蚣资源日趋枯竭。
二、捕捉人员减少
虽然捕捉蜈蚣有利可图,但没有进城务工有保障。大多数青壮年,宁愿少挣点钱,也不愿在农村挖捕蜈蚣,特别是蜈蚣资源在逐年减少的情况下,更是如此。在淮河以南丘陵地区,清明以后,草丛茂密,给蜈蚣捕捉带来一定的困难,也是一个重要的原因。
三、社会用量锐增
据有关资料显示,蜈蚣不但用于药用配方、药用投料,还用于医疗保障、酿酒行业、美味佳肴。由于用途拓宽,用量增加,导致蜈蚣货源供求趋紧。据常年经营蜈蚣专营大户们讲,近几年蜈蚣紧俏,销量逐年上升。前几年亳州药市销量约在45万条~50万条,而近年将超过60万条,其他散户的销售情况,也是大同小异,年销量增加20%以上。
四、库存十分薄弱
在主要产区乡镇收购站(点),将蜈蚣晒干、捆成把以后,随收随销,没有积压货源。县市药材公司在产新时大量收购,产新后迅速加工成排(单排50条,双排100条),然后按合同调往各地,除去供应,当地药用以外,库存几乎为零。在主要集散地的亳州、安国两大药市,由于两地有众多的专营户经营蜈蚣,库存丰厚。县市药材公司、饮片厂等部门,把主要精力用在大宗品种,蜈蚣易生虫、利润低、保管不易,一般库存寥寥无几。
五、蜈蚣行情走势预测
目前蜈蚣人工养殖没有形成规模,产量低,靠有限的产量供应市场只是杯水车薪。货源大量来源于野生提供,占90%左右。连年的狂捕滥杀导致产量锐减。社会用量一年高于一年,供需矛盾日益突出,价格上扬,大条蜈蚣价格比去年同期上升90%以上,蜈蚣皮价格由500元/公斤升为750元/公斤。今年的蜈蚣产量不会高于去年。去年的产量销售一空,今年蜈蚣价格预计虽然在第二、三季度有所回落,但进入第四季度以后,随着库存的消耗和销售旺季的到来价格将反弹,上扬幅度要看销售形势而定。
信息来源:中国中医药报
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