地处秦岭腹地的葛牌镇，利用当地的特殊气候条件，发展“架豆王”等无公害蔬菜种植，成为当地山民增收的重要途径。

　　近日我们来到距蓝田县城48公里的葛牌镇，只见采岭河两岸的谷地里长满了“架豆王”有的已经有一尺多长，有的刚刚开出淡黄色的小花。当地村民告诉记者，一尺多长的是春豆角，刚开花的是秋豆角，春豆角清明前后播种，要卖到八九月哩；割完小麦种秋豆角，9月份上市，霜降前扒蔓，豆角要摘好几茬呢。葛牌镇的党委副书记张耀辉告诉记者，葛牌镇面积达196平方公里，全部在秦岭深山，海拔1700米左右，昼夜温差较大，以前农民只种一料麦，产量非常低。但是后来人们发现采峪河的水质没有污染，空气非常清新，非常适合种植架豆王。镇上积极引导，去年春豆角和秋豆角一下子就种了2000多亩，群众不用化肥，不用农药，省农业厅经过测试，确定这里为全省的无公害蔬菜基地。今年春，镇政府拿出两万元资金，从杨凌买回2400袋优质架豆王种子，免费发给群众，现在全镇的16个村种植了架豆王1800多亩。

　　白家村的村主任何忠义告诉记者，种架豆王，关键是水肥要跟上，镇上派了技术员来指导，现在种植技术群众都已掌握。我们三组还给每根杆子（架豆王搭架的杆子）补助5分钱，群众兴致可高了，他们村几乎家家都种着架豆王，他家也种了6分地。春豆角现在还在卖，菜贩子三天来收一回，最近的价格是一斤四五毛钱，根本不愁卖。据了解，除了架豆王外，葛牌镇还有大面积的土豆和甘兰，这些都是无公害蔬菜，成为当地农民增收的重要途径。

信息来源：西安日报

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