受“麦莎”影响，苏州本地出产的叶类蔬菜、水产普遍减量，记者从苏州市多家农贸市场了解到，市民菜篮子里常装的青菜、鸡毛菜、丝瓜等，市场售价悉数“飘红”；水产因供货紧张，价格也在走俏。而主要来自浙江的豇豆、毛豆，价格也是一路攀升。
 
　 “叶菜”涨得最“凶” 

　  苏州市南环桥副食品批发市场的监测数据显示，这两天市场的交易量从每天1400多吨，下降到1300多吨；8日的蔬菜价格比6日普涨20％左右，其中六七个主要品种的价格更是翻了一倍以上，叶类蔬菜涨幅明显。本地出产的青菜、韭菜、鸡毛菜，每斤批发价在6日还是0.4元、0.6元、0.7元左右，8日则分别“跳”到了1.4元、1元、1.5元，涨了1倍左右；而主要来自浙江的豇豆、小毛豆，价格也是“踩高跷”，每斤批发价从6日的0.6元、0.4元，涨到1.2元和0.6元。
 
　  不少批发蔬菜的老板分析涨价原因时认为，台风来时风大、雨大，蔬菜经不起这么折腾，“风吹倒、大雨泡”后加上“高温晒”，能存活下来的蔬菜当然更金贵些；另外，台风也使不少蔬菜“卖相”变差，挑选出来的就更“物以稀为贵”了。
 
　  水产老板难为“无米之炊” 

　  南环桥水产批发市场的谈老板最近两天都在外地进货，昨日上午10时半，他的摊位上只有空着的大水箱。“台风那两天，太湖里的鱼根本没办法下去捕，而大风天气鱼塘里的鱼网上来时风险也很大，所以大家只能干等着。”伙计小陈说，“以前一天能卖5000多斤，现在一斤也没得卖，像我们这样的，市场里还有好几家。”据他估计，现在他们市场上的供应量只有台风来之前的2/3左右。
 
　  不少摊主乐观估计，随着台风走远，本地太湖、鱼塘的水产又能正常供应市场；加上外地水产相对便宜，纷纷进入苏州市场，水产价格应该会下降。“不过，降价幅度不会太大，因为天气热，鱼虾容易死。”另外，像鲈鱼等经济类水产，因为需要加冰块运输、保存，所以成本也会增加不少。
 
　  蔬菜水产仍有涨价风险 

　  “‘出暑出暑、处处要水’，当然使菜农的种植难度增加；另外，8月14日还有‘末伏’。”南环桥市场有关负责人分析，“直到9月7日‘白露’天气才会真正凉快，因此这段时间内，尤其是叶类蔬菜波动幅度会比较大。” 

　  业内人士预测，今年苏州立秋晚，“夜立秋、热吼吼”，所以苏州地区近期可能会是高温天气，而这对蔬菜、水产生产都是不利的；另外，“麦莎”出安徽后往东北拐，影响山东、安徽、苏北等地，并给当地带来过量的雨水，而这些地方是我市主要蔬菜货源地，也是水产品的重要来源地。这样的话，即使苏州市场上供应量变正常，总量也会减少，因此它们的价格还是有可能会“翘尾巴”。 

信息来源：中国农业网

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