连日的阴雨天影响了收鹅进度，丁美中看着这一万多只白鹅心里就着急，其实就算是好天气，现在这个季节也满足不了他每天两万只的屠宰量。

    丁美中：“去年彰武县养了441万只鹅，我们去年杀了460万只，我们去年的产值是1.5亿元，你看现在是淡季，我们昨天一晚上就收这么多鹅，现在淡季我们一天还杀1万多只鹅。”

    丁美中不是辽宁省彰武县当地人，而是一个来自安徽的农民，当初来这的时候还是个收鹅毛做熟食的小商贩，7年以后，他是如何成为一个拥有亿万元资产的老板？又是怎么做起了白鹅生意的呢？说起来也是一次偶然。

    十几岁的丁美中就跟着安徽同乡到江苏、浙江、四川等地收鹅毛，1988年5月，他在河南省台前县收鹅毛的时候，意外的听当地人说东北的鹅毛便宜甚至不用花钱。

    丁美中：“我们南方鹅毛一直很吃香，一斤鹅毛都卖到七八元钱八九元钱，东北鹅毛一分钱不要白捡，这就证明这里的鹅肯定没人开发。”

    丁美中不知道该去东北的什么地方收鹅毛，正在这时他无意当中发现，河南人从东北寄回来的鹅毛包裹上写着“辽宁阜新”四个字，他很快从地图上找到了位址，带着老婆和另外两个同乡赶到了阜新县，

    丁美中：“我们当时来的时候，一打听鹅也能卖钱，卖多少钱，6角毛钱1斤， 一只鹅8斤，六八才4元8角钱，一只鹅毛都能卖到4元8角钱，就是鹅肉扔掉，鹅毛还能赚钱。”

    现在丁美中的院子里每天都会晾晒这么多的鹅毛，从2004年起他的屠宰量就达到了400多万只，每年生产的鹅毛就有60万公斤，加工后通过浙江萧山的外贸公司出口到国外，这些工人每天的工作就是把这些鹅毛分拣归类，不同的鹅毛卖不同的价钱。

    丁美中：“这个毛是最便宜的了，只有4元钱1斤。”
    记者：“这是哪种鹅毛？”

    丁美中：“这叫毛片，这是最便宜的。这种毛是做工艺品用的，做羽毛扇，做羽毛画，这个毛能卖到9元钱1斤。最贵的像这种刀翎毛，这刀翎毛好多是做出口用的，做羽毛球，专做羽毛球的，像这一片就能卖到两角七分钱。”
    记者：“这一捆能卖多少钱？”

    丁美中：“这一捆能卖到50元钱，一天两万只鹅，能卖6万元。总共一只鹅连毛片大毛带刀翎带绒能卖17元。”
    记者：“那您一天能屠宰多少只鹅？”
    丁美中：“现在一天高峰能屠宰两万只。”
    记者：“这是不小的数字。”

    现在单是鹅毛一项每年就给丁美中带来几千万的经济收入，但是与鹅肉加工相比，鹅毛的收入还算是少的，这些经过简单加工的鹅肉，它的效益要比鹅毛好上几倍。本来是到东北做鹅毛生意的丁美中，什么时候又做起了鹅肉加工了呢，这事儿还得从他收鹅毛说起。

    当初丁美中来东北，就是图这的鹅毛便宜，每收一斤鹅毛就能赚到六七元钱，可是好景不长，东北人养鹅习惯在冬天屠宰，所以收鹅毛受到了季节限制，为了能长期收鹅毛，丁美中想出一个杀鹅取毛的办法。

    丁美中：“后来我们就想，自己杀鹅自己再收鹅毛，这里面利润不是大点嘛。”

    丁美中第一天杀了6只鹅，第二天杀了10只鹅，按照安徽老家的口味习惯做成了卤鹅，然而一连两天一个鹅掌都没卖出去，第三天丁美中的卤鹅被迫停产了。

    熟食加工户甲：“因为东北口味和南方口味他就是不一样，南方口味吃着有点发甜，发甜咱们不适应。”

    以往东北吃鹅肉都是炖着吃，很少有这种卤鹅熏鹅，为了适应东北人的口味，丁美中把卤鹅里的甜变成了咸，虽然还是卤鹅，可是口味却发生了变化。

    熟食加工户乙：“刚开始不适应，后来就接受了，有个适应过程。”

    丁美中考虑到自己是外乡人，怕别人不信任，于是他联系了当地几家有名气的熟食店，采取了一个找人代销的迂回战术。 
   丁美中：“代销就是我给你原料，我给你这些东西，你给我卖一斤，我就给你提成多少钱，不要你拿成本，也没有风险，什么都没有，就这样我们把市场打开的。”

    记者：“卖一斤给8角钱？”

    丁美中：“卖一斤他得8角钱。”

    费了一番周折，丁美中的鹅肉熟食终于打开了当地市场，变成了东北人餐桌上的下酒菜，丁美中每天的白鹅屠宰量从6只上升到100多只。

    丁美中的妻子：“好卖的时候，天天早晨起早都来抢着买，天不亮就来了，来了排队，就像抢一样，谁先来谁拿，后来的拿不着。 ”

    丁美中：“我们一个人赚了7500元钱，四个人赚了3万元。”
    记者：“那当时不少啊？”
    丁美中：“非常好，非常高兴，做生意头一次赚那么多钱。”

    丁美中利用这3万元钱滚血球式发展，屠宰的鹅多了，鹅毛的产量大了，丁美中在当地逐渐小有名气。
    现在只要是丁美中的大门开着，往这送鹅的车不断，每公斤白鹅11元钱一斤的收购价，不但垄断了彰武县的白鹅资源，而且还吸引了一些外县或是外省的养鹅大户。

    养鹅户 彭华原：“因为我原来往沈阳送鹅，往沈阳那送鹅还没有他这价格高，所以说就不能往远走了，他这鹅行，我打听到数他这鹅行高。”

    丁美中的白鹅收购价格几年来一直在全省最高，这个事与他落户彰武有关。

    1998年经人介绍丁美中租下了彰武县外贸公司的厂房，他也把工厂从阜新牵到了彰武县，公司刚挂牌开张，就惹来了麻烦事。

    丁美中的妻子：“白天送鹅的人多，鹅贩子来了进不来，过完称的出不去，最后一看大门被锁上了。”

    自家的大门被别人莫名其妙的上了锁，生意只好停了下来，然而这还只是开始，接下来的事更是蹊跷。

    丁美中的妻子：“一般都不是正常做生意的，是揩油的那种。”

    记者：“几个人在路上劫着，不让往你家送鹅。”

    丁美中的妻子：“不让送鹅，有时候他说这鹅我去卖，你别去，钱我接着。”

    一连串的恐吓威胁让他这个外乡人承受着巨大的心理压力，是回老家还是继续留在这，丁美中进退两难。

    丁美中的妻子：“有时候他进屋支持不住那样，经常倒在地上，就是我扶着他。”

    心里的痛苦，创业的艰辛丁美中还算挺得住，可是这次他到彰武县心里确实有些紧张，因为当地已经有八家白鹅加工厂，他的出现，无疑成了那八家的死对头，所以有人故意捣乱和他过不去，这其中的原因丁美中心里也明白。 
   丁美中：“他们八个人加在一起来攻击我一个，我一个人面对八个人，好像是那种局式，当时也是非常的危险，曾经他们讲过，酒店里面听到的，说拿一万元钱卸丁美中胳膊，卸一条腿拿两万，或者是怎么怎么样。”

    面对威胁丁美中心里也怕，可是让他放下苦苦经营十来年的生意，丁美中怎么也不甘心，于是一场生意场上的生死较量开始了。

    丁美中：“所以我们开始一生产的时候就打价格战，我涨一角他们涨一角。”

    记者：“你先涨的还是他们先涨的？”

    丁美中：“我先涨的，他们原来在这收鹅，我来了是新户主，我肯定要提价，不提价肯定不给我鹅，然后我涨1角他们涨1角，我涨2角他们涨2角，就把这价格提高到3.2元一斤，然后又是3.4元,3.6元最后4元多了,最后涨到4.8一斤,整个辽宁省和东三省价格是最高的. ”

    两个月之内一公斤白鹅就涨了四元钱，养殖户还从来没有遇见过这样的好事。彭华原一直是五峰镇彭家村的养鹅大户，现在说起那件事还按捺不住心里的兴奋。

    养鹅大户 彭华原：“彰武县就这么大个范围,你说不得竞争嘛, 你也涨他也涨, 最后丁美中比他们涨的都高，这说实话,那时候小贩子你谁高我们就卖给谁. ”

    就在养鹅户为每斤4.8元钱的价格感到心满意足的时候，丁美中和那八家白鹅加工厂的老板们却是满肚子的苦水，因为按照这个价格收购白鹅就意味每收购一只就亏损两元钱，丁美中预感到打价格战终究不是个办法，1999年，彰武县开始大力扶持农民养鹅，丁美中看好了这个机会，主动出资50万元与政府联合扶持农民养鹅。

    彰武县扶贫开发办公室副主任 董宝臣：“我们利用这些钱找全县自愿发展养鹅户,跟他签了协议，就是说你要是发展白鹅养殖,我借你启动资金，将来你鹅养成之后,丁美中先生他负责收购,而且设定保底价，这个项目老百姓受益，丁美中先生他有了鹅源了，他有鹅源他就受益,所以说这个是双赢. ”

    记者: “他有鹅源和把八家竞争有关系吗? ”

    彰武县扶贫开发办公室副主任 董宝臣：“太有关系了,如果他没有这种办法,彰武鹅市场他垄断不了。”

    到了1999<

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