近日，从丽江永胜传来捷报，由丽江市科技局主持，邀请省外、丽江市县有关专家，对由文山州农科所委托、丽江市农技推广中心组织实施的香型软米杂交稻“文富７号”示范进行实产验收，亩单产1026．9公斤，首次突破了云南省自育香型软米特优质籼稻亩产达吨粮的纪录，州农科所成功解决水稻育种优质与高产难以协调的重大技术难题。

　　多年来的水稻育种的产量和品质就像“鱼”和“熊掌”一样不可兼得。如何把优质与高产有效结合起来，选育出市场竞争力强的优质高产水稻新品种推向生产，是当前水稻育种界面临的一个重大技术难题。香型软米是云南特有的一种籼型特优米，其特点是饭粒晶莹，有香味，软而可口，冷不回生，不易变馊。但是，传统的云南香型软米水稻老品种，植株太高，易倒伏，抗病性差，株型松散，适应性差，产量很低。虽然参20多年来，包括云南在内的许多农业科研单位对香型软米水稻老品种进行改良，育成了许多抗病性较强、矮秆、产量较高的云南香型软米常规水稻新品种，如“滇屯５０２”、“文稻２号”等，但亩产量比一般杂交稻要低２００公斤以上，种植效益较低，稻农种植积极性不高，市场竞争力较弱。

　　为了从根本上解决我国稻米生产上面临的压力，文山州农科所在有关部门的大力支持下，以拥有丰富的云南特优质香型软米水稻资源为基础，于１９９８年开展了云南香型软米水稻杂种优势利用。把云南香型软米基因导入强优势的杂交稻亲本中，按照米粒香、软、细长、透明的育种目标，进行优质定向选育，创建香型软米杂交稻不育系和恢复系。经过７年的艰苦努力，终于选育出１４个具有自主知识产权的香型软米杂交稻亲本和组合，特别是“文富７号”品质优异，适应性强，产量高。经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心（昆明）测试，“文富７号”出糙率８０.０％，整精米率６４．５％，综合标准达到国标二级优质米标准。２００４年至２００５年经１２个省区市示范单位食品性品尝鉴定反映，“文富７号”米粒透明，香味浓郁，米饭油润，弹性好，冷后不回生，可和泰国米媲美，是我国目前最好的杂交稻米之一。经广西、贵州、江苏等１２个省区市示范单位两年试验示范，“文富７号”平均亩单产比“汕优６３”增７％以上，比香型软米优质常规水稻增２０％以上。

信息来源：云南农业信息网

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