我国是一个蔬菜生产与出口大国,但与其它农作物相比,蔬菜生产机械化发展水平要落后得多,其中,蔬菜收获机械几乎还是空白,主要是靠大量畜力或人工作业。因此,劳动力成本在蔬菜生产的总成本中所占的比重特别大,随着我国城镇化进程的加快和农村富余劳动力向非农产业的转移,劳动力成本将不断提高,蔬菜生产的机械化问题也将日益突出。 影响我国蔬菜生产机械化发展的因素既有主观的,也有客观的。人们普遍认为,蔬菜生产是一种劳动密集型产业,菜农受传统农业生产模式的影响,认为蔬菜生产就是手工活,机械化作业达不到人工作业的质量,所以不愿接受机械化作业。菜农在核算成本时,并不考虑自己劳动力成本,认为机械作业成本较高,还需要一次性投入,一时接受不了。 蔬菜生产田间管理程序复杂,蔬菜生产周期较短,品种又繁多,机械的适应性差,许多蔬菜是一次播种多次收获,机械化操作比较困难。绝大多数蔬菜都是以收获鲜嫩的幼叶、多汁的果实为栽培目的,机械采收容易造成损伤。许多蔬菜在大棚内生长,对作业机械的要求较高,还有的蔬菜是套种的,机械操作更加困难。 要大力发展蔬菜生产机械化,除了力求克服以上因素外,还应要求我国的农机科研机构和农机制造企业要尽快适应农村产业结构的调整,组织力量研制和开发蔬菜生产机械,必要时也可以引进国外先进适用的蔬菜机械,以满足当前我国蔬菜生产发展的需要。(吴龙中) 信息来源:《中国农机化导报》
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