牛庄大葱风靡辽南  大葱是牛庄的一大特产，栽培的历史很长，品种有当地雁脖葱，有从山东引进的章丘大梧桐和海阳葱及明水葱。特点是采用大垅栽培法，培土高产出的大葱一般株高3尺有余，白（假茎）长、辛辣味强、易保管、单产高。最大的一株近1公斤。过去每年秋天，辽南许多商贩大车小辆去牛庄购大葱。

[责任编辑：鞍山市场信息网]

更多关于“大葱”的新闻

辽宁省海城耿庄大蒜交易市场开设夜市  (2010-8-3)

分类信息