2013“广东国通食材世界 国通国际龙虾城”第四届魅力农产品嘉年华
展示农产品介绍
1.绣球菌
绣球菌，又名荷仙菇、花瓣茸、花椰菜菇，分类学上隶属于担子菌纲、非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属。因其子实体由一个粗壮的柄上发出许多分枝，枝端形成无数曲折的瓣片，形似巨大的绣球而得名。
根据日本食品分析中心的分析结果，绣球菌里含有大量能提高人体免疫力的β-葡聚糖（BETA GLUCAN），每100克绣球菌里的β-葡聚糖高达43.6克，比著名的灵芝和姬松茸高出3~4倍以上。
2.黑果枸杞
黑果枸杞属于多棘刺灌木，分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种，在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。
黑果枸杞10斤鲜果可以晾晒1斤干果，产量稀少，是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”，泡水后色泽自然成为天蓝色，泡饮黑果枸杞，尽享天地精华。连续数日饮用，面色红润、精旺气足。
3.嘉祥菊花
嘉祥菊花又称嘉菊，属于药茶两用菊花，是国家地理标志农产品，属多年生草本菊科。目前嘉菊年产量约在3万斤左右，产区主要集中在山东省济宁市嘉祥县。
嘉菊花小、色白、香味浓烈，性凉、味甘苦、能疏风散热、清肝明目等。其主要成分有挥发油（龙脑、樟脑、菊油环酮等）腺嘌呤、胆碱、水苏碱、矢东菊甙、氨基酸、黄酮类、维生素B、丁二酸二甲基酰肼等。其药用价值，李时珍在《本草纲目》这样记述：“菊花囊之可枕，酿之可饮，自本至末，罔不有功。”“能除风热，益肝补阴，盖不知其得金水之精英尤多，能益金水二脏也”。
4.牛蹄
牛蹄的加工利用在河南省平顶山市不足二十年，牛的前后蹄都可以利用，一只5斤左右的带毛牛蹄原料，经过处理之后，大约还剩不到两斤，除了蹄掌部位的一点骨头之外，其余都是可食用部分。牛蹄可食部分的蹄筋和胶质都属于结缔组织，主要成分是蛋白质，含有丰富的胶原蛋白和粘多糖。粘多糖是一种能抗肿瘤的物质，具有很好的保健价值，而胶原蛋白具有促进细胞代谢的作用。
一只原料成本二三十元的牛蹄经过加工后能卖上40多元。目前在河南省平顶山市叶县，仅河南省金牛足食品有限公司一家，牛蹄产品一年的销量就有2500吨左右，需要原料牛蹄10000吨，按每只牛蹄平均5斤重来计算，他们每年就要消化400万只牛蹄。而叶县每年肉牛出栏量不过几万头，所以如今牛蹄原料来自全国各地，甚至从国外进口。
5.大鲵
大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物，它的叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”，是国家二类保护水生野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发品种，也是野生动物基因保护品种。大鲵全长可达1米及以上，体重最重的可超百斤 ，而外形有点类似蜥蜴，只是相比之下更肥壮扁平。
大鲵全身都是宝，是一种集保健、药用、美容为一体的珍贵物种，被专家誉为“水中人参”、“软黄金”。大鲵肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，营养价值极高。大鲵肌肉蛋白是一种优质蛋白，必需氨基酸含量高，组成比例好，完全符合人体需要量模式。大鲵体内含有的50多种天然活性物能够促进人体生理活性，改善人体生理代谢水平，促进人体蛋白质合成，提高人体免疫功能，增强抗病能力。
6.山楂
山楂，又名红果，山里红，色泽赤红，肉质肥厚而柔韧，味酸甜而清口。
山楂的主要成分是黄酮类物质，此外，山楂中含有机酸如氯原酸、咖啡酸及鞣质、鞣酐、表儿茶酚、胆碱、乙酰胆碱、β谷甾醇、胡萝卜素及大量维生素C 等。
山楂果实及其制品有散瘀、消积、化痰、解毒、止血、防暑降温、提神、清胃、醒脑、增进食欲等功效。
7.松花粉
松花粉别名：松花、松黄，泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉。4～5月开花时，将雄球花摘下，晒干，搓下花粉，除去杂质。
松花粉作为松属植物的遗传物质，含有多种营养物质，包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核、黄酮类化合物及其它活性物质
松花粉为鲜黄色或淡黄色细粉，味甘平无毒，是中国传统食品如松花糕、松花团子、松花酒等的添加食物，有一定的药用价值。
8.野山参
野山参自然生长在原始深山老林中，有的长达百年，没有经过人工培植、，没有化学肥料的成份，采集非常辛苦，药用价值极高，是一种名贵中药材。世界上出产野山参的国家有中国、俄罗斯和北朝鲜三个国家。
据《神农本草经》记载，野山参“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中称野山参为“神草”，谓“人参治男妇一切虚症，发热自汗，眩晕”。山参的主要成分为山参皂、山参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等，野山参中镁的含量要比其它中药材高3倍以上。
辽宁省丹东市宽甸满族自治县属于联合国教科文组织确认的世界六大无污染地区之一，是野山参在中国的重要产区。
9.黄山贡菊
黄山贡菊也称“贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”，盛产于安徽省黄山市的广大地域。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小，均匀不散朵，质柔软，气芳香，味甘，微苦，被<中国药典》誉为“菊中之冠”。黄山贡菊内含菊苷、腺嘌呤、胆碱及维生素A1、B1、氨基酸钾、钠盐等成分，具有清肝明目、驱邪降火、清凉解表的功效。其花可以泡茶、泡酒，饮用过的菊花晒干后还可充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。花中具有的抗衰老成分可以利气血、润肌肤、清头目、“益颜色”，能养护头发。
10.富硒功能性产品
硒是一种化学元素，是动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素，硒元素也是人体必需的向量矿物质营养素，人体本身的硒总含量为6 mg ~20mg。由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官，机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。硒营养的缺乏与硒的保健作用促进了补硒事业的发展。
CCTV-7《每日农经》简介
每日农经 塑造中国农业品牌梦
CCTV-7《每日农经》栏目是一档涉农经济生活服务类电视节目，以农产品为报道主角，以“促进生产发展、引导健康消费、关注食品安全、塑造农业品牌”为宗旨，关注农产品的安全生产和百姓健康消费，关注农产品带来的绿色经济，探寻农产品在市场上的成功高密。开播十年来，已经推荐优质农产品逾3000种，塑造了强有力的区域农产品公共品牌，成为中国农经信息发布的第一平台。
《每日农经》栏目从经济视角出发，以宣传高品质的农产品为轴心，充分展现农产品在生产上的与众不同之处，深入挖掘农产品因此在市场上形成的独特卖点，分析由此带来的经济效益。栏目收视率、影响力、公信力、观众规模等指标一直稳居央视七套前列。
一款农产品、一个品牌故事、一道传统菜肴、一种老家味道，就是一张地方名片。《每日农经》栏目追求趣味的表达方式，解说词轻松活泼，外景主持人风趣幽默，局部情节设计忍俊不禁，“叙事练达皆趣味，市场洞明即农经”，倾心打造“趣味农经”这道独特的试听大餐。
赞助商：广东国通食材世界
广东国通食材世界，致力于搜罗全球优质农产品，与源头供应商对接，用心挖掘天下珍馐，务求把世界每一个角落最天然的美食，带给千千万万的家庭。
[责任编辑：中国农副网]
| 市场加盟 | 友情链接 | 会员助手 | 目合作 | 广告服务 | 关于我们 | 诚聘英才 | 数据中心 |
北京华灼新宇科技有限责任公司
电 话:15330255192 010-58435192 传 真:010-80858120 Email:services@nac88.com 客服QQ：771084867 357256436 网站免费咨询电话 400-056-8816 地址：北京市通州区通胡大街78号京贸中心21层 邮编：100028 Copyright© 中国农副网 版权所有 京ICP备10006512号 |
