据石门市场战略信息部监测，近日石门市场大蒜价格一路走低。5月1日大蒜平均价格为5.4元/公斤；5月6日大蒜平均价格为5元/公斤，与1日价格相比下降了7.4%；5月12日大蒜平均价格现在4.4元/公斤，较6日价格相比下降了12%。目前石门市场的大蒜分为新蒜和陈蒜，新蒜产地来自河南中牟，价格在3-4.4元/公斤之间；陈蒜产地为山东临沂，价格在2元/公斤。通过走访市场经营多年姜蒜的商户了解到，5月份是新蒜批量上市时期，会导致蒜的价格会有所下降。其次是今年国内大蒜种植面积加大，产量增加，因此也会造成大蒜价格进一步下降。

　　随着山东大蒜的大量上市，预计价格将会继续下降。

[责任编辑：中国农副网]

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