“小草坝天麻甲天下。”自去年彝良有机天麻种植成功认证以来，种植面积从2011年的3.12万亩增加到了现在的5.06万亩，鲜天麻产量达1600万斤、产值高达7.2亿元，切实鼓足了麻农的钱袋子。

　　天麻认证为市场保质扩容

　　彝良县小草坝因特殊的地理环境和独特的气候优势孕育了驰名中外的小草坝天麻。

　　因其对头疼头晕目眩有特殊的治疗功效而号称神草，又因其个大、肥厚、饱满、半透明、质实、无空心和天麻素含量高而举世闻名，是昭通天麻的代表，也是云南天麻的代表，素有“云天麻”之称，彝良也因此而获得了“天麻故乡”和“世界天麻原产地”的美誉。

　　近年来，市场上许多不法客商利益熏心，用其他天麻打着小草坝天麻的招牌在市场上以假乱真、以次充好，严重扰乱了市场秩序，更损坏了小草坝天麻的名声。

　　2012年8月，经国家有机食品权威检验机构考察认证，小草坝天麻成功进入国家有机目录，彝良县8万亩天麻示范种植基地成功获得有机认证。

　　同时，经国家认监委专家的材料评审、现场评审和综合评审等项目考评，彝良县荣获全国“有机天麻种植第一示范县”称号，成为全国目前唯一一个获国家有机认证的天麻种植县，为规范小草坝天麻市场，保证小草坝天麻的纯洁提供了可靠地保障。

　　彝良县天麻办王勇表示，有机天麻种植是一年认证一次，目前正在着手2013年有机天麻的认证的申报工作。

　　科技种植为麻农增产增效

　　“我种了二十来年的天麻，以前种天麻能不能有收成全靠运气，现在用了蜜环菌和萌发菌，不仅时间可以提前1年左右，而且能够保证效果，我们能够大胆的种植了！”小草坝镇海子村天麻种植户罗仲书说。

　　与其他经济发展一样，小草坝天麻一段时间以来存在着广种薄收，并且以牺牲资源环境为代价的，毁林种麻，粗放经济占相当大的比重。

　　如今，小草坝人充分掌握了天麻生长所需的蜜环菌、萌发菌的分离、提纯、复壮和制菌的整个过程，并按照林下放野生种植，研究出了一套行之有效的天麻种植方法。

　　“以前种一塘天麻需要30公斤木材，在用上蜜环菌和萌发菌以后，只要5公斤就够了。”小草坝野生天麻开发公司技术总监杨洪树表示， 2012年，公司共培育的94万袋萌发菌和186万袋蜜环菌全部被推广使用，麻农们都能非常愿意采用两菌种植。

　　协会带动 为生产扩大规模

　　为了扩大天麻生产规模，云南彝良通过成立天麻专业合作社和天麻产业协会，以基地建设抓种植户的科技培训，参与天麻种植管理，积极发挥天麻产业发展的桥梁和纽带作用。

　　目前，彝良县已组建8个合作社和4个天麻协会，共有会员（社员）7200余名。

　　时下，正是野生天麻长杆的时候，麻农们纷纷上山采挖回来集中授粉采种，确保秋季仿林下野生种植天麻时有足够的种子。

　　小草坝小雄村的安永华正在自家的简易棚里给天麻花进行人工授粉。

　　“看起来是简单哟，可有力气使不出来啊，我倒是宁愿去背一背挑一担来得痛快些！” 安永华表示，这既是个巧力活，又是个技术活，稍有不慎就把粉弄丢了，每授一粒粉，都得小心翼翼，不得有半点马虎。

　　看着简易棚里育满的天麻种子，安永华算起了他家的经济账：“去年种植了2000塘天麻，收入8万元。今年嘛，我还是要加入协会，在协会的指导和帮助下扩大规模，争取收入20万。”

　　“合作社就是把大家拧成一股绳共同致富。去年我们协会已辐射带动了125家天麻种植户，共收益了280多万元，今年应该会超过200户，收益500来万没有问题。”说起小草坝天麻种植协会的发展前景，协会理事长杨洪树满脸自信。

　　建龙头企业为产业长足发展

　　“天麻作为可再生资源，是彝良第一产业的优势资源，具有很大的发展空间和市场，我们一定要树立信心，做大做强天麻产业发展！”

　　彝良县委书记姚勇表示，一定要充分利用独特的地理环境和资源优势，依托即将建成的天麻科技示范园，把小草坝的旅游与天麻种植和交易有机结合，进一步加强技术交流与合作，进一步深入“两菌”的种植研究，努力提高小草坝天麻品种，不断推进精深加工，坚定不移地做大做强天麻产业。

　　为促进天麻产业的长足发展，彝良采取“公司+协会+基地+农户”的发展模式，以促进农民增收为目标，以调整结构、转变方式为主线，以加强基础、拓展市场、打造品牌、创新科技为重点，优化投资环境，高标准地完成了昭通乌天麻高原特色产业科技示范园建设规划，并顺利启动实施；顺利启动中国?昭通国际天麻交易中心建设，现已全面完成建设规划，进入征地拆迁和基础设施建设阶段；完成“两菌”厂的改扩建工程，彝良县小草坝野生天麻有限公司日产“两菌”可达1万余瓶，有效地提高了“两菌”的生产能力和水平。

　　2013年，彝良将新增天麻基地种植2万亩，推广使用“两菌”320万瓶，营造天麻菌材林10万亩，力争实现天麻产值11亿元以上。目前，已完成新增天麻基地种植50亩；生产“两菌”197万袋，推广使用蜜环菌78万袋；营造天麻菌材林4.5万亩。

[责任编辑：中国农副网]

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