中国渔网报道 世界范围内金枪鱼产业困难重重
由于船舶燃料成本的上涨，使得世界范围内的金枪鱼捕捞船队利润已下降到最低限度，目前金枪鱼价格已经上涨，但据市场报告显示并不希望价格进一步增长。
日本--世界是最主要的金枪鱼生鱼片市场情况也并不乐观。传统的金枪鱼消费季节已经来临，但是，船舶燃料成本的递增和金枪鱼价格的预期上涨使厂商开始怀疑新年期间的市场消费及销售情况。
水银风险被夸大。
鱼中所含水银对健康具有危害的说法被彻底否决，正式提出吃海鲜对身体健康有益这一正面观点。这是最近在悉尼举行的第六届世界海鲜安全、质量博览会上来自50多个国家的350多名代表达成的一致意见。这一活动是由国际渔业协会组织的。该组织是一个专业的渔业机构，其成员主要致力于海鲜安全方面的研究。Jayne Gallagher女士(最近选举为国际渔业协会主席)说，让大众了解关于象水银这样的问题是很重要的一件事。她还补充道，国际渔业协会组织是世界范围内的政府机构。当澄清象水银这样的问题时，必须保证能解释清楚水银的利弊。国际渔业协会组织的成员直接参与关于海鲜安全的研究，保证对健康风险说法的正确性。其他一些会议还通过直接食用一些水银稍微超标的鱼来验证对大多数人身体健康的利弊。象孕妇，他们应该遵循当地卫生部门关于吃多少和吃什么海鲜的建议。Bob Collette先生(美国国际渔业研究所科学技术科主任)说，同意孕妇应该吃海鲜。他重申：这是一种不幸，最近很多政府发出鱼所含水银对健康不利的通告，让人误解并轰动一时。海鲜，一种营养丰富的健康食品；应该鼓励人们经常吃海鲜。研究还显示：婴儿，其母亲怀孕期间多吃鱼能促进其脑功能发育。据国际渔业协会组织主席报道，他们保证海鲜消费者收到的关于海鲜食品安全信息的正确性，而且安全标准都是被强制执行的；同时，保证风险不被夸大。
菲律宾不适合养殖金枪鱼
菲律宾渔业水生资源局副主任Reuben Ganaden先生已经拒绝了养殖金枪鱼的提议。他认为没有商业价值可算。黄鳍金枪鱼养殖需要投入巨大的资本，而且可能对当地金枪鱼产业不利。金枪鱼养殖产业属于资本密集型产业，如果我们投入金枪鱼养殖，我们肯定为便宜的市场价格而困惑。他没有说出实际的数字表。他同样分析了在Sarangani海湾养殖金枪鱼的可能性。如果我们把整个Sarangani 海湾用来养殖金枪鱼，价格持续这么低前景依然不被看好。他补充道，西班牙和澳大利亚都曾试验养殖过蓝鳍金枪鱼--世界上最名贵的金枪鱼；事实证明热带国家水域并不适合养殖昂贵的蓝鳍金枪鱼。
日本金枪鱼捕捞量下降
在过去的几年，生金枪鱼片市场贸易量很难扩大，甚至出现饱和状态。整体物价上涨和日本经济的缓慢恢复将会导致未来几个月金枪鱼消费量下降。日本追随世界趋势今年金枪鱼的捕捞量亦呈下降趋势。今年前六个月沿海领域捕捞量与去年同期相比下降8%，为189000吨。蓝鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼供应量明显下降，但是其他鱼类如大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼和鲣鱼供应量增多。为平衡市场冷冻金枪鱼减少量，新鲜金枪鱼打入市场，目前已占到市场供应总量的28%；新鲜蓝鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼供应量比其冷冻产品要多。目前所有金枪鱼类价格都有所上涨。
但是，黄鳍金枪鱼进口量增长18.68%，长鳍金枪鱼进口量是去年同期的三倍。其中黄鳍金枪鱼供应情况为：中国台湾(35630吨)、菲律宾(4346吨)、中国(3127吨)、塞舌尔群岛(2370吨)。大眼金枪鱼情况为：中国台湾(36732吨)、中国(7583吨)、韩国(6082吨)、塞舌尔群岛(2173吨)。蓝鳍金枪鱼供应情况为：克罗地亚(2013吨)、突尼斯(452吨)、土耳其(402吨)、西班牙(302吨)。
尽管金枪鱼原料价格上涨，2005年泰国金枪鱼罐头销售良好。今年前八个月出口总量达到290000吨，比去年同期多50000吨。美国依然是泰国金枪鱼罐头的主要市场，但是销售量只有在2005年才有所增长。另一方面，泰国金枪鱼罐头在阿拉伯国家同样很畅销。在利比亚和埃及销售量分别增长66%和30%。泰国成功恢复了其曾失去的在英国和德国市场的地位。
泰国金枪鱼罐头厂商期盼能与美国和日本进行自由贸易协议的讨论，以减少本国食品出口到这两个国家的阻力。原产地规则是讨论中最主要的障碍，此规则对一个国家来说是非常重要的，比如泰国他们是完全从别国进口金枪鱼原料然后加工成罐头产品出口。不过泰国政府全力支持金枪鱼产业的发展，这是其他发展中国家应该学习的。
[责任编辑：中国渔网]
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