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荔枝尚未成市已遭价格“滑铁卢”
http://news.nac88.com/  2008-6-1 10:12:00    点击:22865    我要评论(0)

 “日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,素有“果中珍品”美誉的“妃子笑”荔枝日前已登陆邕城,零售价格在10元/公斤左右。专家表示,在本地荔枝尚未成市的情形下,一向价高的荔枝品种“妃子笑”如今只能卖出这样的价格,注定“妃子笑”今年难以“笑”起来。 

  荔枝价贱 

  “水果之王”10元/公斤 

  荔枝以它味道鲜美、营养丰富、外观诱人等特点,一直被人追捧。而其中的品牌“妃子笑”核小皮青,因品质好曾经作为贡品,价格也一直卖得较高。但是,记者在昨天走访中发现,目前南宁市荔枝市场“头茬”的“妃子笑”,价格仅在10元/公斤左右,远远低于去年同期16元/公斤的行情。 

  昨天下午2时,在五里亭水果批发市场,记者看到只有三四家荔枝批发摊点开门迎客,而顾客却寥寥无几。“就算买也只是买一些‘试试味’,并不是很抢手,看的人多但买的人少。”一位做了几年水果批发生意的老板告诉记者。据了解,近日的荔枝以海南产“妃子笑”荔枝的为主,市场批发价约10元/公斤。而令水果贩们大跌眼镜的是,与去年同期相比,抢先上市的“妃子笑”荔枝能卖14—16元/公斤,今年降到了10元/公斤。 

  下午3时,记者在市内不少超市看到,水果货架摆上的荔枝多是“妃子笑”。在华联超市“妃子笑”标价仅为8元/公斤,但因不够新鲜,因此也少有人问津。销售人员告诉记者,近日海南“妃子笑”荔枝刚上市,对于普通市民来说,价格比较高,进货时也没敢进太多。由于顾客在选购时一般都是先挑上面新鲜的,压在下面的水果损耗就较大,到了晚上就只能廉价处理掉。 

  姗姗来迟 

  “妃子笑”今年迟到半个月 

  据了解,往年荔枝4月份就已上市,到5月初南宁人就可以大啖特啖荔枝了。为什么如今到5月底了市场才出现“妃子笑”的身影? 

  “今年整个广西荔枝的上市时间要比往年迟15—20天左右”。昨天下午,广西农科院高级农艺师丘忠华在接受记者采访时表示,荔枝的上市顺序通常先是“三月红”上市,然后再到“妃子笑”,最后才是“黑叶糯”等品牌荔枝。而平均每个品种上市的持续时间大概在一周左右。 

  丘忠华告诉记者,由于受气候影响,今年广西荔枝上市的时间比往年晚了15—20天左右。所以,目前在南宁市场的销售的绝大部分荔枝产品都是海南运过来的,本地产荔枝将在最近几天陆续上市,而深受市民喜爱的“妃子笑”荔枝品种预计到6月初就会大量上市。由于上市时间晚,所以今年荔枝面市的时间,有可能要持续到8月份初才能结束。  

  专家表示,由于今年南宁荔枝市场上市的品种比较集中,预计售价要比往年下跌15%—20%左右,对于市民而言,是个大啖特啖荔枝的好机会,但对于果农来说,恐怕却是笑不起来了。 

  作为一种时令的水果,荔枝对保鲜的要求很高,所以,通常是上市越早价钱卖得越好。但对于目前南宁市场荔枝售价情况,的确让人乐观不起来。 

  打造品牌 

  让“妃子笑”确实笑起来 

  据了解,今年又是荔枝收成期的大年,随着6月份本地荔枝大量上市,“妃子笑”荔枝价格将会跌到最低点,预计只有5元—6元/公斤。 

  “品种少、品牌差、包装、宣传力度跟不上,加上上市时间比较集中,这就是本地荔枝与外地荔枝竞争中落败的原因,而这些问题一直以来都困扰着南宁水果市场。”对于目前南宁荔枝市场不景气的行情状况,长期从事水果种植研究的夏树正教授这样认为。 

  夏教授表示,南宁水果市场受东南亚的直接冲击比较多,特别是越南的水果,既便宜,上市时间又早,目前在南宁水果市场占有一定份额。而本地的荔枝由于保鲜的问题长期以来得不到有效的解决,外地客商不敢来拉,本地市场又消化不了那么多产品,那么只有贱卖的份了。 

  据了解,广西本地荔枝在品种、销售渠道等方面,都无法与荔枝大省广东抗衡。目前广东通过利用荔枝早熟、打造品牌等特点,加上庞大的销售网络,在荔枝市场的角逐中,远远走在了广西面前。而广西本地荔枝,品种晚熟的比较多,上市的时间集中,一些优良品种退化严重。 

  本地荔枝走出价格滑铁卢的出路在哪?夏教授表示,果农可以通过引进优良的新品种、加强管理方法、施肥等三个方面,达到调节荔枝的成熟期,抢占高价销售期。

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