眼下，全国获得绿色食品标志使用权的茶叶不少，但像江西婺源大鄣山茶获得中国首批最高等级———AA级绿色食品，并通过欧盟绿色食品监督认证机构BCS的考察认证，真正进入国际市场有一定规模的中国绿色茶叶却不多见。
        江西婺源是全国51个生态农业试点县之一，这里生态环境纯净天然，由江西婺源大鄣山绿色食品有限公司生产的“大鄣山茶”便产于此。上世纪90年代初，茶叶销售步入低谷时，婺源人以绿色食品来定位市场，向中国绿色食品中心申报了大鄣山茶的绿色食品标志使用权。从农业产业化入手，婺源大鄣山公司实施“公司＋基地＋农户”的产业化管理模式，与农户以合作的形式建立稳定的种产销关系和合理的利益联结机制。茶农按绿色食品的标准进行生产种植，公司按普通茶150%以上的价格向茶农收购，使茶农得到更多的实惠。目前公司按农业产业化模式建立绿色食品基地53个，分布在8个乡镇，63多个村，带动农户1.46万户从事绿色食品的种植、生产和管理。
        瞄准国际市场，调动茶农积极性。公司原料基地部按国际绿色食品标准要求，对基地绿色种植农户进行技术辅导，规范生产种植要求，通过技术指导和技术培训，提高农户科学生产种植水平。大鄣山基地茶农以国内外市场为依托，成立了大鄣山绿色茶农协会。2001年大鄣山茶农协会加入了国际公平贸易标签组织，成为该组织的第一家中国会员。加入该组织后，大鄣山绿色茶可以贴FLO标签在国际市场以多出0.5～1欧元/公斤的价格销售，并将多出部分价格作为协会基金，用于绿色茶种植者改善生产、生活条件。目前大鄣山绿色茶农协会已获得公平贸易基金8000多欧元，全部用于大鄣山茶农改善生产条件。
       农业产业化的实施，国际市场的开拓为大鄣山农民带来显著效益。车田基地是公司的重点基地，茶叶是该村的主要经济来源，约占农民收入的70%，通过与公司的农业产业化合作，该村增加了茶叶种植面积，扩大了茶叶生产品种，使茶农生产的茶叶适应市场需求，茶叶产量持续增加。今年全村茶叶产量达40吨，农民人均增收800元。上村基地则通过国际合作，以公司的国际贸易为依托，2001年获得美国惠黎项目基金12万元，用于村茶叶初制厂建设，解决了该村茶农茶叶加工的难题。如今，这里已经建成拥有53个绿色食品基地，60座定点茶叶加工厂，总面积3万亩的绿色茶园。“大鄣山”品牌已在消费者心中有了很高的知名度和美誉度，产品远销欧盟、美国、日本等国际市场，并占据了欧盟绿色茶叶大量市场份额，出口规模在中国绿色食品行业中名列前茅。

信息来源：中国食品产业网

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