本周蔬菜的平均价为1.27元/公斤。

　　在本周监测的12种蔬菜的价格为：大白菜0.27元/公斤、菠菜1.62元/公斤、菜花1.9元/公斤、芹菜1.37元/公斤、香菜1.25元/公斤、葱0.88元/公斤、尖椒1.6元/公斤、茄子2.04元/公斤、西红柿2.02元/公斤、西葫芦1.28元/公斤、圆椒1.7元/公斤、茴香2.9元/公斤。本周蔬菜与上周蔬菜价格相比呈上涨趋势。

　　一场大雪过后并没有使蔬菜的价格回落反而继续呈上涨的趋势，其原因是蔬菜数量有所减少、天气的影响还有一些人为因素的影响。菜花、芹菜、茄子、茴香的价格呈陡升趋势，其上涨的百分率为84.46%、50.5%、60.6%、92.05%；香菜、西葫芦、圆椒呈大幅度上涨趋势，其上涨的百分率为31.57%、24.2%、31.78%；大白菜、尖椒、西红柿呈较大幅度上涨趋势，其上涨的百分率为12.5%、11.88%、18.8%；菠菜的价格与上周相比呈持平趋势；葱的价格呈略降趋势，其下降的百分率为3.29%。

　　预计下周的蔬菜还会有继续上升的趋势。