2005年下半年,安徽省濉溪县委宣传部用三个月的时间实地调查了一百多户已经走上富裕道路的农民。整个工作是由各乡镇宣传部长和通讯员具体负责进行的,所采取的主要形式是入户询问和发放问卷调查表。从总的情况来看,2004年户年纯收入低于三万元的有八户, 3、1万元到5万元的有15户,5、1万元到10万元的有24户,10、1万元到20万元的有12户,20、1万元到40万元的有11户,2004年收入在40万元以上的有7户,其中收入最高者达到180万元。笔者根据上述材料,综合报告如下:
一、产业方式与富裕的关系
在这100多户中,单纯依靠粮食种植而富裕起来的,只有双堆集镇农民王德,2005年上半年小麦销售纯收入40000元。他有一个特殊条件,就是附近有一个大型农场,并且这个农场的土地对外发包。在特色种植方面,刘桥镇周彪,2000年开始种植花卉苗圃,2004年总收入20万。另有六户菜农,年户纯收入均低于3万元。
在养殖业方面,各乡镇搜集上来的规模养殖户相对较多,并且涉及的范围比较广,有养狐狸的,有养野雁的,有养七色鸟的,有养鸡、养猪和奶牛的,年收入在5万元到180万元不等。另外,有单纯的商业模式、运输业模式和服务业模式以及依靠技术发明而富裕起来的农民。
多业并举是当前农村大多数农民的从业模式,特别是以种植、养殖和外出打工三结合的模式比较多,或者以养殖业为主,或者以外出打工为主。这说明,我们目前的专业化水平还比较低。
单纯的粮食种植是不可能走向富裕的,因为受到土地规模的限制。从产业方式的角度来说,通过规模特色种植、规模养殖、工商运建服、多业并举这些途径是可以走上富裕之路的。从比较效益的角度来说,粮食种植不如特色种植,种植不如养殖,农业不如工商业。
二、农业生产的成本与效益
根据调查情况测算,按照2004年的物价水平,一麦一豆的种植模式,每亩全年销售收入815元,成本300元,净收入为515元。一麦一玉米的模式,每亩全年销售收入910元,成本340元,净收入为570元。蔬菜方面,因为技术水平的不同,利润从6800元到3250元不等。每头猪销售收入1100元,成本900元,净利润200元。每只鸡销售收入7元,成本5元,净利润2元。
对农业生产的成本和效益影响最大的是价格,农业生产的利润是由农产品的价格和农业生产资料的价格所决定的。农产品的价格决定着毛收入,农业生产资料的价格决定着生产成本。一定单位面积内的利润就是毛收入减去生产成本之后的差额。农业生产的利润与农产品的价格成正比,与农业生产资料的价格成反比。农产品和农业生产资料的价格都是不稳定的。2005年,农产品的价格下降,而农业生产资料的价格上涨,这样势必影响到2005年的农民收入。
对农民收入影响最大的是价格和规模。比如,根据2004年的价格水平,养鸡的年收入=2元 ×出栏鸡的数量;养猪的年收入=200元×出栏猪的数量;种粮食的年收入=500元×土地亩数。利润总额是由农产品的总额决定的,农产品越多,利润总额越大。农业生产主要是种植业和养殖业,从这两方面的情况来看,只有达到一定的规模,才能有比较高的收入水平。根据我们目前土地规模的现状,特色种植和养殖业可以在同样的单位面积内创造出更多的产值和利润,应当是未来农业的希望所在。
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