前段时间连续的晴好天气,让哈密瓜、布林等夏令水果少量探市,但依旧避免不了高价的局面。据水果市场的商户介绍,水果比去年同期要贵,国产水果基本上都有1元/公斤以上的涨幅。
记者在水果批发市场看到,芦柑、苹果等冬令水果仍唱主角,而且苹果依然维持着较高的价格。据水果商户反映,由于去年陕西、山东等苹果主产区受天气影响大量减产,导致现在的苹果价格居高不下。
受天气影响而减产的不止是苹果,甘蔗也步入了减产涨价的队伍,因此价格比去年同期贵了至少0.8元/公斤。前段时间菠萝开始大量到货,价位也并不高,但价格犹如坐上了“过山车”,波动明显,每公斤零售价在4元至6元之间波动。据悉,价格波动的主要原因是与产地广东雷州半岛时晴时雨的天气影响有关。
香蕉的供应也不是很畅通。不少商户反映,今年北方天气转暖很快,而香蕉的需求猛增后,导致了短时间内的香蕉缺货。
草莓现在仍然担当着水果市场的主要角色,目前一般的零售价都要约15元/公斤以上,不仅继续保持着春节后的高价位,而且还“探涨”。
进口水果中,美国红提成为涨幅最大的水果。去年同期只售30元/公斤的美国红提,目前的市场价已经高达50元/公斤,涨幅达到了67%。而其他进口水果也比去年同期贵不少。
造成今年水果涨价的原因,水果商们分析,前几年水果供应充裕,供大于求直接造成水果价格的走低,这让果农的收入受到了影响。因此,不少果农开始寻求别的出路,从而影响了水果的供应。而近两年来,国外水果产地频遭自然灾害的影响,水果产量也因之减少,从而进一步抬高了国产水果的价格。水果商介绍,岛城不少消费者更加偏好那些中高档的水果,也间接为水果涨价提供了动力。