据农业部农产品批发市场信息网监测，上周（2010年3月1日—3月7日，下同）全国“菜篮子产品批发价格指数”为170.18（以2000年为100），比前一周下跌4.06个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为55.68万吨，比前一周增长3.0%。

　　一、畜产品价格环比均有所下降，交易量小幅增长

　　鸡蛋、猪肉、牛肉、白条鸡和羊肉每公斤为6.68元、15.39元、29.58元、12.10元和31.48元，环比分别跌2.6%、1.4%、0.8%、0.6%和0.1%。重点监测的以上5种畜产品交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.66万吨，环比增2.5%。

　　二、水产品价格环比小幅波动，交易量小幅下降

　　大黄花鱼和白鲢每公斤为26.55元和6.29元，环比分别跌5.1%和1.1%；花鲢、大带鱼、鲤鱼、草鱼和鲫鱼每公斤为8.05元、17.03元、9.58元、12.04元和10.98元，环比分别涨3.6%、1.6%、1.0%、0.7%和0.5%；重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.40万吨，环比降4.8%。

　　三、蔬菜价格总体继续小幅回落，交易量小幅增长

　　重点监测的28种蔬菜均价每公斤为3.46元，环比跌3.4%。其中，菠菜、韭菜、芹菜、生菜和油菜每公斤分别为2.79元、2.90元、2.13元、3.45元和2.31元，跌10%左右；白萝卜、黄瓜、西红柿、大葱和香菇价格跌5%左右；葱头、大蒜、青椒、蒜苔、西葫芦和洋白菜价格也略有下跌；大白菜、冬瓜、南瓜和菜花每公斤为1.52元、1.62元、2.67元和2.61元，涨2%左右。28种蔬菜交易量为37.97万吨，环比增6.6%。

　　四、水果价格总体略有回落，交易量小幅下降

　　重点监测的11种水果均价每公斤为3.95元，环比跌1.7%。其中，砂糖桔和巨峰葡萄每公斤分别为4.59元和5.69元，跌5%左右；西瓜和菠萝价格也略有下跌；香蕉、鸭梨和富士苹果每公斤分别为3.57元、2.71元和4.77元，涨2%左右。11种水果交易量为13.42万吨，环比降4.8%。