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虹鳟鱼:白宝海的天价虹鳟鱼
http://news.nac88.com/  2010-4-13   来源:致富经CCTV  点击:13    我要评论(1)

2010年2月5日,记者到北京市怀柔区卧佛山庄虹鳟鱼养殖场采访的时候,跟记者一见面,养殖场的主人白宝海就夸耀起他养殖的一种虹鳟鱼,在他眼里,这种鱼简直就是一种宝贝鱼。

白宝海:就是这个鱼,这就是咱们那个最宝贵的鱼。只有咱们这儿有这个虹鳟鱼。这个鱼一尾鱼给我10万元钱我都不卖。

记者:给你100万一尾你卖不卖?

白宝海:100万我也得另行考虑,我不会轻易卖这个鱼的。你就是给我100万我把它卖了,以后我这市场就没了。不够200尾。我能够无限扩大这个种群。就是说想培育多少能培育多少。

这种虹鳟鱼,国外早就有了,但对中国他们只出口这种鱼的杂交种苗,为了实行技术封锁,这种亲本鱼就是给多少钱他们都不卖。

邱黎明:人家是贵贱不卖的,有人说拿100多万的这个小轿车来换一尾,它都说不给换的。

那么,一个普通的养殖户,白宝海的养殖场里,怎么会有这么多价值100万一条的虹鳟鱼呢?这种外观上看起来并没什么特殊的虹鳟鱼,到底有什么神奇的地方?当记者想进一步了解这种出100万都不卖的虹鳟鱼时,白宝海的表现却令人吃惊。

白宝海:就是那种要疯的感觉,有时候,有一种想死的感觉,跟我朋友说,我说我觉得我扛不下去了,我说我有点挺不住了。

刚才还为虹鳟鱼兴高采烈的白宝海,为什么突然泪流满面,显得极其痛苦。在这些天价虹鳟鱼的背后,到底发生了什么鲜为人知的故事?

白宝海曾在镇里的供电所上班,但家里人口多,日子过得并不富裕,当时,家里买一台冰箱都很困难。1989年的一天,白宝海突然给妻子说了一句话,这句话让妻子到现在都很感动。

白宝海的妻子赫金红:我买不起冰箱,我给你挖个鱼池,我就给你养活鱼让你吃,就是这样。特感动,后来我跟同事说的时候,他们都说,哎呀,真的没有见着过这样的男人。

白宝海在村里家门口的这个地方挖了一口半亩大的池子,利用业余时间,开始养殖虹鳟鱼。原本只想给妻子建一个天然的冰箱,没想到,却一发而不可收,到2000年,白宝海养殖虹鳟鱼的规模扩大到了50多亩,并打开了北京以及周边地区的虹鳟鱼市场。他辞掉了工作,开始专心养殖虹鳟鱼。

2000年秋季的一天,白宝海到北京密云的一家虹鳟鱼养殖场收购商品虹鳟鱼。那里养殖的虹鳟鱼,让他眼前一亮。

白宝海:当时就是把他那个鱼捞上来的时候,就是往旁边水泥地上扔那个鱼的时候,它震得那个地咣一下子响,就好像把那一个砖头扔在地上那种声音似的。它那肉是瓷实的。

白宝海非常惊奇,自己养了这么多年,还从没见过这么好的虹鳟鱼。而且,这种虹鳟鱼很好卖,价格也比普通的一斤贵2到5元钱。

白宝海:我也想养这种鱼,我说就得打听这个鱼苗在哪儿买,他们说这是进口的,咱们国家没有。说他孩子在国外,他们是通过这个关系他们直接进的。

当时,白宝海看到的虹鳟鱼就是那种价值100万一条的虹鳟鱼繁育的。这种鱼当时只在日本、美国等一些发达国家有少量养殖,但处于技术封锁,只卖这种虹鳟鱼卵,而价格比普通虹鳟鱼卵贵5到10倍,量少了人家还不卖。

北京市水产研究所副主任徐绍刚:只有大户才能代理,像我们一次进个10万粒,20万粒,像这样他才会代理。而且那个价格要高的多。

由于技术保密,这种卵养成商品鱼卖掉后,还得再从国外进这种卵。

养殖户刘学忠:像我们这零星的养殖户你都进卵都进不来,人家不给你。经过国家进口以后,分散到我们手里边。再经过伤亡,人家再有一定的利润。这苗到我们手里面,那简直就太昂贵了,就养着不划算了。

早在上个世纪七十年代,我国的一些水产部门就开始研究这种虹鳟鱼,尽管在理论上取得了一定的进展,但却没有真正繁育出能用于生产的种苗,白宝海了解到这些情况后,做出了一个疯狂的举动,他要开发这种价值100万一条的虹鳟鱼。

白宝海:不搞就得靠进口,靠进口不光我们企业有损失,广大养殖户都有损失,因为进口的价钱高呀,高几倍呢。

为了降低成本,更为了把握商机,白宝海经过多方打听,找到了这个叫邱黎明的人,邱黎明是北京市水产研究所的高级工程师。

白宝海:我就说,我说咱们国家能不能研究出来这个,他说研究是能研究,但是得费很长时间。但是肯定能研究出来,只要是有人弄这个。

邱黎明的话让白宝海异常兴奋,他马上提出合作,但邱黎明感到白宝海不具备开发的条件,就拒绝了。谁知从2001年冬季到2002年冬季,一年的时间,白宝海找了邱黎明10多趟,邱黎明被感动了,但他也郑重告诫白宝海,这个项目费用高,风险大,也许几十万,也许上百万,也许三年、五年,也许失败。

邱黎明:白总说既然我要获得这项技术,我就是再难,花钱再多,我也要把它搞下去。

白宝海:就是我们失败了,也得走,总得有人走,将来可能还有人弄,能把它弄成了,但是不能说咱们都不弄,就等着。

白宝海提出,邱黎明每个月到养殖场来指导一次就行,一个月2000元工资。一个专家和一个养殖户就这样达成了协议,并开始创造一个奇迹。然而,培育繁殖出价值100万一条的虹鳟鱼,等待白宝海的却是兄弟反目,他还差一点为此丢掉了性命。

邱黎明:人家是贵贱不卖的,有人说拿100多万的这个小轿车来换一尾,它都说不给换的。

这让白宝海看到了巨大商机,他找到了北京水产研究所高级工程师邱黎明做顾问,一个虹鳟鱼养殖户要自己开发这种价值100万一条的鱼,然而,刚把顾问领进门,没想到就后院儿起火。

一天,刚来不久的邱黎明到孵化室取卵做实验,在孵化室干活的工人却不让进,即便后来让进了,邱黎明找他们配合,竟然也没人理会。

邱黎明:能感觉出来,还是比较冷淡的,虽然没直接冲着来吧,但是呢,都是不太愿意搭理我的。

这让白宝海十分愤怒,自己费了九牛二虎之力请来的专家竟然敢与人家抵制!白宝海暗中查访,发现从中作梗的竟是自己的亲弟弟!

他就是白宝海的弟弟白宝江,白宝海开始规模养殖虹鳟鱼时,弟弟白宝江就跟着当场长,尽管当场长,但工资待遇跟其他工人一样,一个月450 元钱,而邱黎明一个月只来一两次,却拿2000元工资,弟弟白宝江和一些工人心里很不平衡。

白宝江:就是说他一个月来一趟,是两趟,就一下拿我们半年的工资,所以我们就是说,经济紧吧,都是打工出身,所以说根本就是从心里根本就接受不了。

不敢明说,白宝江就和一些工人暗中使绊子。

白宝江:在这儿你能研究出来什么呀,研究几年,甚至说花我们好多钱,投入好多,我们工资上不去,所以说,资金又都浪费了。

白宝海感到问题严重,如果这样下去,那就真的是把钱赔光了也搞不出那种价值100万一条的虹鳟鱼了,他给弟弟做工作,态度很强硬。

白宝海:我说这师傅,那咱们请来的是专家,不是来干活的。我说那个不请他们你们也是450元,我请师傅,你们还是450元,并没有花你们的钱,这是咱们企业出钱。

谈过一次以后,白宝海在的时候,大家表面上应付,白宝海一离开,弟弟仍然领着一些工人进行阻挠。白宝海知道后,勃然大怒。随后,他做出了一个令养殖场上上下下都感到震惊的决定,擒贼擒王、杀一儆百!

白宝海:我说那你们再不执行,我说那就是你场长你也甭干了。

白宝海的弟弟白宝江:最后怎么说呢,大闹一场,完了我哥哥就说你要接受就接受,不接受你就回家。

白宝海:我最后还就是把他这个场长给拿下了,因为他还是有看法,怕我把这钱说打水漂,白干了,最后不成功,影响到他们的这个利益。

尽管弟弟大闹一场,白宝海还是把他开除了。连跟着自己十几年的亲弟弟都开除了,养殖场的人都被镇住了,没谁再敢阻挠邱黎明的工作。然而,培育出价值100万一条的虹鳟鱼,并不像开除弟弟那样简单,到了第5年的2005年,养殖场还没有繁育那种价值100万一条的虹鳟鱼。这个时候,光配合邱黎明搞实验,白宝海就已经投进去了将近300万元,养殖场也陷入了困境之中。

白宝海:咱们做试验,一是要捡好卵,我们当时的卵我们是卖0.3到0.5元钱一粒。就是用这种卵,一次做2万粒,就是6000元钱,最多一天是做了5次,那就说我这一天就得3万元钱做实验,就白白地扔掉了这个卵。

邱黎明:我们这几年吧,弄了上千万粒卵。要那么多人去检测,这人力,人员的工资什么的都得要支付的。

原本能卖钱的鱼卵,都挑出来做了试验,2万粒鱼卵里仅能选出10几粒需要的鱼卵,有时候,一粒也选不出。将选出的鱼卵繁育成幼苗后,再进行实验筛选,如此反复,养殖场的经营也受到很大影响。为了将实验进行下去,无奈之下的白宝海开始四处借钱。

资金的紧张,人们的不理解,实验也没有突破性进展,更重要的是钱花出去了,到底能不能成功谁也说不准,如果失败了,下半生可能就是无休止的还债!这时,村里的各种议论也传开了。

刘学忠:我感觉根本就研制不出来,不可想象的都是。

白宝江:说你这一个土里刨食的老百姓,你能搞那个,说你这不是瞎胡闹吗?

刘学忠:就等于拿钱这无底洞里扔,往水里扔。

白宝江:我们农村讲话,心比天高,命比纸薄,你有那命吗?你想搞这个,这都是国家搞的项目。

各种强压之下,一向要强的白宝海身体出现了状况。

白宝海:心情烦燥。最长时间有四五天,五六天不吃饭的时候。也不饿,但真饿的时候,就是说连100米都走不到,马上就跟皮球一样,人就瘪了似的,就走不了,站不住了。

这让白宝海感到恐惧,实验还没有成功,如果人没了,别说繁育那种100万一条的虹鳟鱼了,反而给家里留下的是外债,他到处求医问药,但医生都没有查出他到底有什么病。

白宝海:不管是什么地方,只要有十字就医院的标记那个,我就进去。经常被人哄出来。有的大夫后来最后说你没病,你比我还明白呢。

查不出病因,白宝海陷入极度的痛苦之中,他真像是疯了一样,经常一个人在养殖场的池塘边转悠。有时候,天下大雪,他也像这样,冒着雪在池塘边转悠,甚至会到深夜。

赫金红:就天天上鱼池,溜达,转。也嚷,大声的嚷,自己还哭。其实,其实挺难的我觉得。

白宝海:我一定不能死,一个是这个事业我得搞下去,就是失败我也得看它个结果,再难受,我也要坚持。

白宝海自己难受,却很少告诉家人,他不想让妻子和孩子担心。这天晚上,白宝海一个人在家里,心情烦闷到了极点,他就给朋友打电话聊天,缓解情绪。

白宝海:我说我有点挺不住了,正好赶上孩子放学回来,我哭了两个多小时。

正在这个时候,上中学的儿子白予突然回来了,白宝海赶紧撂下电话,擦干眼泪。

白宝海:我怕孩子看出我哭来,我就赶紧去了卫生间。我到卫生间我实在控制不住,就又哭出声来了,我儿子说爸爸你干吗呢,我说没事,爸爸在这里头唱歌呢,我儿子才后来回去做作业去。

为了活下去,为了看一个成功或者失败的结果,白宝海再次来到在北京的一家医院,他在众目睽睽之下,给医生跪下了,他求医生一定要给自己看出病来。

白宝海:就是那种要疯的感觉,有时候有一种想死的感觉,在这种情况下,我是急了,怕我挺不下去。最后就是为了把这个病瞧好,好把我的事业继续下去。就跪那儿求人家,你给我瞧吧,瞧出病来,盼着人家给瞧出病来。

为了养出那种价值100万一条的虹鳟鱼,白宝海几年顶着各种压力,家庭负债,甚至用惊人的毅力和死亡做殊死搏斗。那么,这种虹鳟鱼为什么具有这么大的魅力,这种虹鳟鱼的价值究竟在哪里呢?

为了养出这种虹鳟鱼,白宝海和专家邱黎明展开合作,并和亲弟弟反目,然而,几年过去,白宝海花光了家里的所有积蓄,那种价值100万元一条的鱼还是不见踪影,在各种压力下,白宝海的精神受到巨大创伤。

白宝海:到后来就说抑郁症,再到后来就让我上北京六院看神经病去。

白宝海一边治病,一边坚持实验那种价值100万一条的虹鳟鱼。这一天终于到来了。2005年7月18日,正在实验室领着技术员做实验的邱黎明,突然告诉白宝海一个令人振奋的消息:从繁育的上万条虹鳟鱼苗中,检测到了那种价值100万一条的虹鳟鱼。

邱黎明:做了好多,都没发现。后来突然有一尾我们看到那个细胞特别大。我很高兴,我说咦,这有点像四倍体。当时还说,我说这个还需要进一步鉴定。

第二天,邱黎明把鱼苗拿到北京有关部门作进一步检测,检测结果证实了那条虹鳟鱼就是白宝海梦寐以求的,价值100万一条的宝贝鱼,那么,这种鱼为什么这么昂贵,它的价值到底在哪里呢?

普通虹鳟鱼有两套染色体,叫两倍体,而这种价值100万元一条的虹鳟鱼有四套染色体,叫四倍体。四倍体与两倍体杂交后,繁殖出的是三倍体虹鳟鱼,白宝海的最终目的就是要繁育三倍体虹鳟鱼。

白宝海:这就是三倍体鱼,又粗又胖。

北京市水产科学研究所副主任徐绍刚:三倍体好不好呢?肯定是好。吃的少,长的快,长的大。它这个东西不是个公的也不是母的,主要的精力就吃这个饲料,主要用来生长。

养殖户曹吉山:就跟骡子似的,它没有性成熟。吃得少,长得多。

用这种价值100万一条的虹鳟鱼跟普通虹鳟鱼杂交,繁殖出来的三倍体虹鳟鱼苗,养殖户就可以养殖了。而三倍体没有性成熟,也就是不能繁育。

白宝海:商品猪是能敲了,羊生下来把它骟了,可是鱼既不能敲也不能骟,只有靠三倍体。因为我们是养鱼的,我为了经济效益。我也一定要研究这种鱼苗。

到2008年,白宝海繁育的三倍体虹鳟鱼已经批量养殖了。养殖三倍体虹鳟鱼,能比养殖普通的增收30%左右。2010年2月5日,记者采访时,白宝海养殖的三倍体虹鳟鱼,正捕捞上市。

白宝海:你看这个鱼多宽多大呀,多宽多大呀,抄都抄不动。养了不到两年,大概能有5到6斤重。

同样在一个村子里,其他养殖户养的虹鳟鱼却是另外一种景象。

记者:像这个鱼的话,养了多长时间了?

曹吉山:从受精卵到现在,得有将近一年半了。

记者:这有多重你感觉?

曹吉山:7两左右。

都是养了不到2年,其他养殖户养的虹鳟鱼不超过一斤重,而白宝海养的却有5斤多重。这种三倍体虹鳟鱼的繁育成功,也将给众多养殖户带来福音。

养殖户曹吉山:品种好了你养殖成本低了,死亡率低了,你养殖户就多挣点钱。

养殖户刘学忠:这所有的虹鳟鱼换成三倍体,将来收入肯定能翻一倍。

2009年10月,白宝海的科研项目,被北京市怀柔区政府授予“建国60周年十大科技成果”奖。白宝海的身体也完全康复,他凭着三倍体的效益优势,开始迅速扩张。

目前,在位于河北省平山县西部的这个小山村,白宝海承包了10亩山地,建起了三倍体虹鳟鱼种苗基地。这里天然山泉水的流量和温度,都很适宜三倍体虹鳟鱼苗的繁育。这里繁育的种苗,能满足河北省及周边地区的虹鳟鱼养殖户。除此之外,白宝海还在山东省东营地区承包了300亩黄河滩涂地,建起了大型的虹鳟鱼养殖场,年创产值达到1000多万元。

[责任编辑:致富经CCTV]

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