随着天气的转暖,省城果摊上的品种愈来愈丰富了,油桃、甜瓜、大樱桃等月初才开始上市的时令鲜果,随着其上市量的增大,价格越来越便宜,也越来越贴近百姓生活。不过,相比苹果、梨、菠萝、西瓜等其他水果,这些新上市的时令鲜果身价仍不菲,因而也拉升了整体果市价格。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量4800余吨,环比增长10.95%,平均价格4.8元/公斤,环比上涨2.35%。
据对重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有7种,分别是猕猴桃、葡萄、苹果、菠萝、芒果、红果、蜜桔,下降的有9种,分别是草莓、甜瓜、油桃、山楂、西瓜、哈蜜瓜、蜜柚、梨、大樱桃,其余荸荠、甘蔗、脐橙、香瓜等品种基本持平。
水果上市交易特点:本周(2013.4.8-4.14),应季时令鲜果甜瓜、油桃的销售已成规模,上市量大幅增长。其中,本省济宁、冠县等地的甜瓜、油桃均已开始面市,随着上市量的增大其价格稳步走低。甜瓜平均价格12.96元/公斤,环比下降16.48%,油桃平均15.01元/公斤,环比下降16.31%。另外,来自本省临朐的大樱桃也开始上市,当前有红灯、美早品种,由于品种、大小个头不同因素影响,价格从五、六十到百十元不等,相比前期整体樱桃价格下降了近四成。不过,由于当前价格尚处高位,因而销量不大,真正走量还需等到一、二十元/斤之时。
销售了二个多月的草莓,本周的销售也是非常火爆。近段时间,随着天气的炎热,草莓的上市不断增大,而其销售也颇为畅快,一般到了九、十点钟基本就见不到市场在售草莓了。伴随着其上市的增大,其价格也是稳步下调,本周平均5.71元/公斤的价格,环比下降20.58% 。
相比北方水果的价格下调,进入本月起,南方水果菠萝、芒果的价格则开始稳步回升。本周,菠萝、芒果平均价格分别为3.56元/公斤、12.16元/公斤,环比上涨16.07%和8.65%。据卖菠萝的经销商刘女士介绍,一方面是南方近期雨水较多,采摘难;一方面产地存量减少,需求旺盛,以致供不应求,两方面的因素使得当前价格回涨。对于今后的走势,由于菠萝日渐进入销售尾期,后期上市趋紧,但受天气转热影响,品质可能会受影响,因而预测其价格会保持相对平稳,上下浮动不会太大。
另外,本周起来自泰国的榴莲、火龙果、山竹出现小幅度价格回落。据悉,后期将进入泰国水果的上市期,因而其果价还将有所走低。
周末,即将迎来我市一年一度的千佛山“三月三”民俗文化庙会,果市也将迎来新的一期销售小高峰,象菠萝、椰子等时令鲜果的销售随之火爆,因而,预测后期果市价格将维稳一段时间,而至下旬,随着更多本省时令鲜果成熟期的到来,整体果市价格也将继续下行。
[责任编辑:中国农副网]
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