尽管目前大部分蔬菜纷纷降价，但由于多种原因造成香菜价格飙升，菜市场零售价格每公斤达到20元，超过了猪肉每公斤18元的价格。

　　记者在南开区一家大型超市看到，这里销售的香菜都被分为一两一把，而不是之前的一堆堆码放。促销员说，因为每公斤20元的售价，市民都减少了购买数量，所以他们把每斤香菜分为了10小把。而在南开区三潭路一家菜市场，这里香菜的售价更高，每公斤达到了22元。由于香菜涨价，在一些快餐店香菜使用量受限，比如，拉面里面的香菜很少给了，香菜馅的饺子供应量也开始减少。

　　西青区一家蔬菜基地负责人介绍，近期香菜涨价主要原因是种植面积减少了，再加上上一茬香菜已经收割，而下一茬香菜还没有长成，所以造成香菜供应数量减少，价格飙升。预计，随着进入5月气温大幅回升，香菜价格有望逐步回落。

[责任编辑：中国农副网]

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