行情综述：本周，周谷堆市场各项交易活跃，总体价格稳中有降。交易量方面：蔬菜、水果、水产稳步增长，其它农产品相对稳定。价格方面：除部分时令果价小幅下跌，肉价反弹外，其它品种变化不大。

　　蔬菜行情：本周，蔬菜市场日成交量近3000吨，整体菜价稳定。其中有1种菜价上涨，3种菜价下跌。

　　价格涨跌：上涨的品种有：山东的土豆（2.20元/500g），周环比涨幅达到：10%；下跌的品种有：山东的大白菜（0.80元/500g）、海南的长豆角（2.80元/500g），周环比跌幅达：11.1%、20%。平包菜、芹菜、青椒、黄瓜等受监测的24种蔬菜价格没有太大的波动。

　　行情趋势：本周，蔬菜市场交易量稳步增长，整体菜价平稳。主要原因：一方面，长途调途菜货源充足，交易活跃；另一方面地产菜大量上市（主要品种包括巢湖的西红柿、无为毛豆角、蚕豆角及周边叶类菜等）交易量持续放大，正式步入一年中菜价相对便宜的时间段。预计，后市菜价仍有下降空间。

　　水果行情：本周，水果市场日均进场量近950吨，整体果价稳中有降。

　　价格涨跌：下跌的品种有：山东的西瓜（1.80元/500g）、海南的荔枝（10.0元/500g）、山东的樱桃（10.0-35.0元/500g），周环比跌幅达到：10%、5.2%、10%。

　　行情趋势：本周，虽遇阴雨天气，但对果品市场未产生影响，时令鲜果交易量持续攀升，价格小幅下降。一、立夏后消暑类瓜果，西瓜、甜瓜（主要以山东西瓜销售为主）持续旺销，日均销售达300吨左右，占果品市场近三成销售份额；二、时令水果，荔枝、樱桃、油桃等，随着成熟度的提高，口感越来越佳，深受消费者喜爱，进场量不断加大。预计，近期夏季时令果品价格仍有下跌趋势。

　　另外，本周河南的樱桃开始入场销售，拉低了山东樱桃的价格。预计，下周樱桃的进场量将进一步增加，价格仍会下降。

　　本周市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、苹果、生津果、香瓜、梨子、油桃、芒果、香蕉、荔枝、樱桃。

　　水产行情：本周，水产市场总体交易稳步增长，整体鱼价波动不大。

　　价格涨跌：下跌的品种有：安徽的泥鳅（19.0元/500g）、龙虾（11.0元/500g），周环比下跌：0.5%、8.3%。

　　行情趋势：本周，水产市场整体交易量、价格保持平稳。一是，淡水鱼、精品鱼交易量、价平稳；二是，特种水产进场量大幅增加。主要原因：随着夏季的来临，正式进入特水交易的旺季，供销两旺。预计，近期特种水产将继续保持旺盛的交易势头。

　　畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类市场日成交量近350吨，总体肉价波动不大。

　　行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易保持平稳。猪肉白条统货价格（7.60元/500g），价格小幅反弹。主要原因：市场需求量大，带动猪肉价格合理反弹。预计，近期猪肉价格仍有波动空间。

　　禽蛋市场行情：本周，禽蛋市场量、价稳定（洋鸡蛋批发价为3.68元/500g，连续四周保持平稳）。

　　粮油行情：粮油市场交易量、价稳定。

[责任编辑：中国农副网]

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