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北京岳各庄市场:鸡蛋价格上涨
http://news.nac88.com/  2013-5-2   来源:中国农副网  点击:11    我要评论(0)

本周(2013-4-222013-4-28)我市场蔬菜加权平均价为5.34/公斤,环比下降了3.3%,同比上涨了22.8%;成交量为779.7万公斤,环比上涨了2.8%,同比上涨了2.3%

  蔬菜与上周相比价格下降 了,成交量上涨了,主要原因是天气回暖,适合菜的生长,加上产地增加了,成交量多了,价格自然下降了。

  本周水果加权平均价为8.81/公斤,环比基本持平,同比上涨了4.4%;成交量为171.7公斤,环比基本持平,同比上涨了11%

  本周白条鸡加权平均价为10.4/公斤,环比基本持平,同比下降了16.5%;成交量为2.9万公斤,环比下降了62.4%,同比下降了58.9%

  白条鸡的价格与成交量都明显下降,主要原因还是因为禽流感,鸡被宰的较多,造成了鸡数量上的减少;再有出于对禽流感的恐慌,使得人们都不怎么吃鸡肉了,改吃别的食品了。

  本周白条猪加权平均价为14.87/公斤,环比下降了1.1%,同比下降了12.9%;成交量为111.5万公斤,环比上涨了3.4%,同比上涨了27.9%

  本周牛肉加权平均价为47/公斤,环比基本持平,同比上涨了23.7%;成交量为11.5万公斤,环比基本持平,同比下降了21.2%

  本周整羊加权平均价为43/公斤,环比基本持平,同比上涨了19.4%;成交量为6.6万公斤,环比上涨了5.3%,同比下降了10.5%

  本周箱鸡蛋加权平均价为7.62/公斤,环比上涨了3.8%,同比上涨了18.9%;成交量为28万公斤,环比下降了12.5%,同比下降了27.3%

  禽流感刚开始的时候,人们对鸡蛋有所排斥,不敢买鸡蛋,不敢吃鸡蛋,甚至不敢碰鸡蛋,没人敢买,使得鸡蛋的价格一再的滑落,而现在通过学习,大家知道了鸡蛋不可怕,开始吃鸡蛋了,使得鸡蛋的需求量又上来了;再有现在临近“五一”节,市场的需求量也有所上涨,最终导致鸡蛋的价格上涨了。成本的增加(例如人工成本费及饲料)也是鸡蛋价格上涨的一个原因。

  预计“五一”节后鸡蛋的价格会下降。

  本周水产加权平均价为42.23/公斤,环比上涨了10.2%,同比上涨了10.6%;成交量为106万公斤,环比上涨了4.5%,同比上涨了20.2%

  其中:白鲢加权平均价为6/公斤,环比上涨了9.3%,同比下降了13%;成交量为2.85万公斤,环比上涨了1.8%,同比上涨35.7%

  草鱼加权平均价为15.17/公斤,环比基本持平,同比上涨了4.7%,成交量为16.4万公斤,环比基本持平,同比上涨了11.6%

  鲤鱼加权平均价为9.28/公斤,环比下降了1.9%,同比下降了42.6%;成交量为10.4万公斤,环比上涨了7.2%,同比上涨了48.6%.

  鲫鱼加权平均价为14.86/公斤,环比基本持平,同比下降了1.7%;成交量为4.9万公斤,环比基本持平,同比上涨了75%

  经与商户交谈了解到,水产品上涨的主要原因是临近五一节,婚宴增多,饭店包桌的数量有所上涨,导致了货源紧张,价格上涨。

[责任编辑:中国农副网]

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