据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示：蔬菜周（2013-4-29至2013-5-5）加权平均价为3.54元/公斤，周环比下降12.38%，同比上涨11.32%；周成交1234.33万公斤，供应充足。

　　与前一周相比，在市场监测的近70余个品种中，有4种蔬菜价格上涨，40种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格持平。

　　其中，涨幅较大的三种蔬菜分别为水萝卜、葱头、香菜，目前价格每公斤分别为3.33元、3.9元、3.73元，上涨幅度分别为60.87%、12.39%、6.57%；下降的三种蔬菜为姜、蛇豆、洋白菜，降幅分别为34.49%、31.54%、28.34%，目前价格每公斤3.21元、11.57元、2.25元。

　　市场来源监测系统统计：当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、山西、云南、海南、广东和北京等地。

　　经营户介绍，本周蔬菜价格大幅回落，绝大部分蔬菜呈现出走低态势，主要是近两周天气持续以晴为主，日照充足，气温回升较快，蔬菜（尤其是叶类菜）生长速度加快，上市量增加，导致价格快速回落；另外前期蔬菜价格持续走高，此次回落也属季节性恢复下降。市场监测叶类菜平均价格下跌幅度达到了18.6%。

　　业内人士介绍，目前立夏节气已到，蔬菜受季节性因素影响在未来一段时间内将持续回落。

[责任编辑：中国农副网]

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