池州日报9月7日讯 青阳县将食品安全拎在手上抓，实现日常监管和专项整治相结合，遏制不合格食品充斥市场的势头，让人民群众吃上放心食品。

　　该县建立了一把手对食品安全负总责的工作机制，全面建立起纵向到底，横向到边的监管网，使食品监管不留死角。从进货查验、索证索要、进销货登记台账、不合格食品退市、销售食品质量承诺等方面加强监管，实行食品准入。

　　市场巡查是确保食品安全的重要手段。县工商部门在日常监管时都认真填写市场巡查日记，确保货架上无过期失效变质食品。基层工商所重点巡查食品经营户食品安全四项制度的落实情况，对违规者限期整改到位。

　　同时加大抽检办案力度，打击违规行为。1至8月份，青阳县先后6次开展对含有“苏丹红1号”食品、肉食品、儿童包装食品、白酒、粮食、调味品、罐头、夏季饮料等八类食品专项执法检查，共办结食品违法案件38起，其中万元以上大案7起，食品案件罚没款21.6万元。

信息来源：中安网

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