深圳市质监局昨天宣布,按照深圳市食品标准清理工作方案的统一部署，深圳将对1929项企业标准由专家进行逐项技术审查，涉及食品企业470家。

　　据统计，目前全市已办理执行标准登记的食品企业共有1040家，登记食品执行标准4658项，其中企业标准备案3323项。而企业的执行标准是企业组织生产、贸易交换和开展质量仲裁的重要技术文件，个别企业通过企业标准的形式来规避上级标准的各项要求和有效的行政监管，可能损害消费者的合法权益，破坏公平竞争的市场环境。

　　为了消除食品企业执行标准混乱可能带来食品安全隐患，深圳决定对近2000项食品标准进行清理。

　　相关部门同时决定，自今年7月15日起，食品企业标准及标签的技术审查及备案登记业务改为由专业机构进行，该项工作不收取企业任何费用。

　　在此基础上，深圳质监局还将完善相关管理制度，提高标准登记备案质量和水平，防范可能出现的食品安全隐患。

                                                                                                                                                             信息来源：大洋网

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