如今，东北农业在国家一系列惠农政策的促进下，地位逐步稳固，正呈现从传统农业向农业产业化发展的良好势头。－－绿色产业成为东北农业振兴新支点东北三省近年来不断强化绿色食品的发展力度，已经成为国内最大的绿色食品生产和加工基地。目前，辽宁省绿色食品品牌已达２７５个，大连韩伟集团的“咯咯达”牌绿色鸡蛋畅销国内外。黑龙江省绿色食品种植面积２３８０万亩，居全国首位。其中认证产品７８７个，实现产值近２００亿元，占全国２０％的市场份额。产品３００个，产量１４６万吨，产值４０亿元。如今，东北地区借助各地消费者生态意识、健康意识的增强，正在把相对优异的环境优势转化成巨大的经济效益和市场竞争优势，积极培育绿色食品产业，抢占国内外市场，也为解决“三农”问题探索有效途径。辽宁省农业产业化办公室主任赵学文告诉记者，绿色食品产业已经成为东北农业振兴的新支点，为东北农业有效破解“新东北现象”开辟新路。－－东北正在成为全国的“肉山奶海”吉林省农安县曾是我国产粮“状元县”，而现在农安县已发展成为全国肉产量最多的县。
   吉林省副省长杨庆才告诉记者，这是吉林省实施“粮变肉”工程以来所取得的重大变化，目前吉林牧业产值已经占到农业总产值的半壁江山。越来越多的农民也尝到了粮食过腹转化增值的甜头，养鸡专业村、养猪专业村、鸭鹅专业村、养牛专业村等不断在吉林农村涌现。吉林省牧业管理局局长彭志国说，粮食过腹转化后，每斤粮食可增值０．２至０．４元。吉林省正在利用丰富的粮食资源全面实施“粮变肉”工程。实践证明，这是一条稳粮增效、推动农业和农村经济健康快速发展的有效途径。东北地区近两年利用粮食资源丰富的优势，采取多种措施把粮仓变为“肉山奶海”。经过多年发展，黑龙江省乳制品形成了一批名牌产品，拥有“完达山”“红星”两个中国驰名商标，“龙丹”“金星”两个中国名牌。辽宁省利用饲料价格优势和无疫区优势广泛拓展畜产品的域外市场。据不完全统计，今年前４个月，辽宁省共有１６万吨鸡蛋、１２万头肉牛、１００万头生猪销往国内外。
    如今，东北地区这一传统的“天下粮仓”正在巩固粮食生产基础地位的前提下，通过过腹转化，逐渐成为全国的肉库、奶库，不仅丰富了全国人民的餐桌，也为东北农业的大发展提供了有力支持。－－延长产业链把粮食“吃干榨净”在振兴东北老工业基地的过程中，东北地区的农业现代化与工业化、城镇化互为依托，互为基础，互为前提。“用工业化思维谋划农业发展”正成为东北农业发展的共识。粮食的生产、加工、转化已经形成产业规模。现在，生产车间开到了田间地头，粮食由“包袱”成了资源优势。通过不断发展，辽宁省农产品深加工业龙头企业目前达到近１３００家，其中国家级重点龙头企业达到２６家。
    黑龙江省三成耕地成为当地龙头企业的“第一车间”，目前全省规模以上龙头企业已发展到１０５０家，带动基地面积超过５０００万亩。随着粮食深加工产业链不断延长，秸秆、玉米芯等过去到处乱扔的垃圾废物，也成了众多商家争抢的原材料。经过一条长长的产业链后，玉米加工而成的化工产品又将成为食品、医药、电子、纺织等行业的原料。一个新的循环经济链条正在形成。２００４年吉林省农业产业化新增投资近１７０亿元，继汽车、石化行业后，农产品加工业已成为吉林省的第三个支柱产业，成为全省经济快速发展的重要支柱。

信息来源：中国食品产业网

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