从3月中下旬开始，冷空气活动频繁，气温明显低于常年。进入4月份以后，虽然气温呈缓慢攀升趋势，但温度跌宕起伏变化比较明显，而且仍维持气温偏冷格局，直至中旬才达到气象学意义上的入春标准，较常年晚了10余天。尤其本月份是南方菜和北方菜上市的衔接期，也就是南方反季节蔬菜的上市量逐渐减少，而北方菜的上市量逐渐增多。但在本月，海南、广西等南方地区低温多雨，山东、河北及本地大风降温等冷空气较多，部分地区还出现降雨天气，甚至在中旬末，多地还出现气温突降四月飞雪天气，影响了蔬菜的正常生长及上市，造成市场供应不均衡，导致蔬菜价格在经过前期一段时间的下滑后出现反弹上涨。直至下旬，随着气温的迅速攀升，坚挺的蔬菜价格才开始松动。另外，应季的水萝卜、豌豆、新蒜苔、新土豆、香椿的上市量逐渐增多，本地的西红柿、黄瓜、茄子、豆角也开始上市，市场的货源更加丰富和充足。

　　根据调查统计，本月的蔬菜日整体加权价格反弹上涨了16.1%，其中山东济南的黄瓜即将下市时，河北青县的紧随上市，及时顺利的完成产地转换，其加权价格由每公斤4元多降至2元左右，降幅45.4%，大蒜也由于新蒜头的上市，其加权价格下降37.1%。白菜、卷心菜、韭菜、茴香、西红柿、青椒、茄子、豆角、冬瓜、西葫、土豆、生笋等涨幅分别为7.14%---18.2%；油菜、小白菜、生菜、大葱、葱头、白萝卜、胡萝卜、藕大幅上涨25%---42.8%；芹菜、菠菜、菜花的涨幅达到50%---94.4%。预计下月，蔬菜价格受季节性影响将会正式步入下降通道，而且由于本月的蔬菜价格一直维持在较高水平，所以将会给后期提供一个较大的下降空间。

　　本月份的水果交易相对较为活跃，但只集中在西瓜、菠萝、樱桃西红柿、草莓、苹果、梨、香蕉等几个品种上，在价格上，草莓的波动幅度不大，苹果、梨小幅下降7.14%、7.69%。云南麒麟西瓜的上市量大幅增加，加之山东京欣西瓜的面世，促使西瓜的综合价格下跌18.9%。而海南、广西的樱桃西红柿受低温多雨对生产和运输带来的影响，曾造成价格分别出现30%、78.6%的上涨，菠萝也一度上涨22.2%，香蕉上涨了32.5%，芒果在经过一段时间的高价位后，随着上市量的增加，加权价格下降25%。同时，本月份山东、河北地区的樱桃、油桃、鲜桃及各种甜瓜虽然开始上市，价格也处于季节性下降趋势，但由于今年长时间的偏冷气温影响了正常生长，市场上市缓慢，而且每公斤8元---20元的批发价格明显偏高，成交量较低，且拉动本月水果的总体价格与上月环比上涨10.3%。预计后期，随着天气的转暖，市场各种应季鲜果的上市品种和数量将继续增多，总体价格也将会稳中有降。

[责任编辑：中国农副网]

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